Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Cortes de Cima Salino Tinto

Cortes de Cima Salino Tinto

En ægte dykning i Atlanterhavet
Økologisk
Cortes de Cima Salino Tinto
75 cl.
2021
92 Parker
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Alentejo
Forberedelsesområde Alentejo
Vinho Regional Alentejo
Oprindelsesbetegnelse Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima
Vinkælder Cortes de Cima
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Franc
Druetyper 100% Cabernet Franc
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCortes de Cima Salino Tinto 2021

Rødvin Modnet i rustfrit stål Økologisk. 20 måneder i rustfrie ståltanke.

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 præsenterer den rene essens af den atlantiske kyst ved Alentejo. Denne vidunderligt aromatiske vin har noter af solbær og urter, kombineret med en markant kystnær tone, der minder om jod, saltlage og tørret tang. I munden er den elegant og energisk, med en karakteristisk mineralsk fornemmelse, der minder om grafit. Dens forfriskende syre fører til en langvarig og elegant afslutning med delikate noter af havskum.

Stil Cortes de Cima Salino Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Salater, Hvid fisk, Forret, Hvidt kød, Krydrede retter

Om Cortes de Cima Salino Tinto

Der findes etiketter, der formår at indfange præcis, hvad du føler, når du nyder et glas, og Cortes de Cima Salino Tinto er en af dem. Denne rødvin er en ægte dykning i Atlanterhavet, et levende udtryk for friskhed og dybde, skabt af Anna Jorgensen med en vision, der udfordrer forventningerne til Alentejo i Portugal.

Efter mange års uddannelse og erfaring i anerkendte vinhuse i Australien, New Zealand, USA og i Côte-Rôtie sammen med Stéphane Ogier, vendte Anna tilbage til Portugal med et klart formål: at afsløre en ny Alentejo, mere frisk, præcis og fuld af energi. Fra vinmarker, der strækker sig fra 700 meter i Serra de São Mamede til kystområder badet i havbrisen, satser hendes tilgang på udforskning af terroir, økologisk dyrkning og en omhyggelig vinavl, der giver liv til vine, der er levende og fulde af karakter.

Cortes de Cima Salino Tinto er en enkeltmarksvin, fremstillet 100% af cabernet franc, økologisk dyrket på skråningerne af Serra de São Luís, hvor floden Mira smelter sammen med havet. Fermenteret med minimal indgriben, macererer den i 25 dage med en blid ekstraktion og modnes i 20 måneder i ståltanke, hvilket fremhæver dens renhed, struktur og spænding.

Og således lever Cortes de Cima Salino Tinto op til sit navn. En elegant og dyb rødvin, med Atlanterhavets friskhed og præcisionen af en vinfremstilling uden kunstgreb. En vin, der ikke blot indfanger karakteren af sit land, men også den dristige vision hos dem, der tør udforske nye horisonter.

 

2021

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 præsenterer den rene essens af den atlantiske kyst ved Alentejo. Denne vidunderligt aromatiske vin har noter af solbær og urter, kombineret med en markant kystnær tone, der minder om jod, saltlage og tørret tang. I munden er den elegant og energisk, med en karakteristisk mineralsk fornemmelse, der minder om grafit. Dens forfriskende syre fører til en langvarig og elegant afslutning med delikate noter af havskum.
2021
92 Parker
2021

17 Pts Jancis Robinson

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.