Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Elegance og struktur
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses
75 cl.
2022
92 Parker
redeemFå 21,86 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Pernand-Vergelesses
Oprindelsesbetegnelse AOC Pernand-Vergelesses
Domaine Chandon de Briailles
Vinkælder Domaine Chandon de Briailles
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk. 18 måneder i franske egetræsfade.

Stil Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Vildt

Om Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses er en biodynamisk rødvin produceret på Domaine Chandon de Briailles med druesorten Pinot Noir i AOC Corton Grand Cru (Bourgogne).

Selvom denne historiske ejendom har sine rødder tilbage i 1834, var det først i 1988, at Claude de Nicolay sammen med sin bror Francois overtog ledelsen med det formål at skabe autentiske vine uden kunstige påvirkninger for at afspejle terroirets rigdom og de forskellige druesorter. De anvender økologisk og biodynamisk vinbrug (certificeret af Ecocert og Demeter) samt en minimalt interventionistisk vinifikationsproces.

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses stammer fra vinstokke, der i gennemsnit er 45 år gamle og plantet i højkvalitets ler- og kalkstensjord. Der praktiseres økologisk landbrug uden brug af syntetiske produkter. Der anvendes også biodynamiske behandlinger for at bevare vinstokkenes naturlige balance. Alt arbejdet udføres manuelt, og der anvendes ikke maskiner i vinmarkerne for at beskytte terroiret.

Vinifikationen af Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses begynder spontant med 60% hele klaser i åbne cementtanke. Derefter modnes den mellem 14 og 18 måneder på franske egetræsfade, som er mindst 8 år gamle. Efter aldringsprocessen tappes vinen på flaske uden klaring eller filtrering.

Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses er en fremragende biodynamisk rødvin, hvor Pinot Noir druen fremviser sin lækre aromatiske kraft af rød frugt og sin store elegance.
2019 Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2019 er en rødvin, der olfaktorisk tilbyder en buket, hvor røde frugter dominerer, akkompagneret af nuancer af krydderier, underskov og røgede toner samt antydninger af lakrids. På ganen er den flydende, med en livlig syrebalance, stringent og tanninrig. En rødvin med stort potentiale, som drager fordel af at modne på flaske og som lover en fremragende levetid.
2017 Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2017 er en frugtagtig rødvin med duftnoter af røde bær, krydderier og lakrids. Smagsprofilen er elegant, temmelig sammentrækkende, med en fremragende syrlighed og solid struktur.
2022
92 Parker
2018
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.092,84 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.