Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

Harmonien af fire terroirs i én enkelt stemme
Økologisk
Biodynamisk
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres
75 cl.
2023
94 Decántalo
92 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Oprindelsesbetegnelse AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Santa Duc
Vinkælder Domaine Santa Duc
Indeholder sulfitter
70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Andre Røde Varianter
Druetyper 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Andre Røde Varianter
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres 2023

Rødvin Biodynamisk og Økologisk. 18 måneder i amforaer og fade.

Stil Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

Majestætisk, stille, næsten usynlig… den store hornugle —den store hertug— svæver om natten over bakkerne i det sydlige Rhône. Det er en ædel og gådefuld fugl med et opmærksomt blik og en rolig flugt. På provencalsk kendes den som Canta Duc, “den der synger”, og den har givet navn til en af de mest respekterede domæner i Gigondas: Santa Duc.

Men her er det ikke kun et symbol. Der er noget dybt helligt i disse landskaber. I den måde, hvorpå vinstokken snor sig over safre miocænisk jord, rød kalksten eller alluviale ler. I hvordan hver parcel, hver krog, udtrykker en forskellig stemme fra det samme territorium. Domænet —som fuglen— observerer, lytter og oversætter. Siden 1985 har Yves Gras ledet dette projekt med vision og følsomhed, tidligt satset på økologisk landbrug og genoplivet glemte parceller. Hans søn Benjamin, uddannet i Bourgogne og naturlig arvtager af dette respektfulde syn, har ført vingården mod biodynamik og udvidet dens rækkevidde til andre hellige byer i det sydlige Rhône, som Châteauneuf-du-Pape.

Et af de mest udtryksfulde frugter af denne tilgang er Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres, en vin der kombinerer druer fra fire forskellige terroirs: Vacqueyras, Rasteau, Roaix og Séguret. Nogle parceller er klassificeret som Crus, andre som Villages, men de taler alle det samme sprog: det af den levende jord, plejet og lyttet til.

Blandingen —domineret af Grenache og ledsaget af syrah, monastrell, cinsault og cariñena— gærer langsomt med minimale indgreb. Modningen foregår i store egetræsfade og terracotta-krukker i 18 måneder og til sidst tappes den uden klaring eller filtrering, så vinen bevarer sin energi intakt.

Ligesom den store hertug, der giver navn til domænet, behøver Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres ikke at hæve stemmen for at gøre indtryk. Det er en stille bøn til landskabet, rolig men dyb, lavet med visdom og respekt. Den råber ikke, men når den synger —i glasset, ved bordet, i hukommelsen—, genlyder dens ekko storslået.

2022

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres 2022 præsenterer en strålende rubinfarve, der inviterer dig til at dykke ned i dens aromatiske kompleksitet. Når du bringer glasset til næsen, fremkommer livlige noter af frugter som hindbær og sorte kirsebær, der flettes sammen med delikate blomsteragtige nuancer. I munden afslører denne vin en blød, men fast struktur, hvor tanninerne er til stede på en subtil og elegant måde, hvilket giver en god vedholdenhed. Den middelhavskarakter manifesterer sig i en baggrund af garrigue, der vækker minder om vilde urter. Anbefales til dem, der søger en afbalanceret og aromatisk vin.
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.