Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Enate Varietales

Enate Varietales

Et strålende udvalg af druesorter
Enate Varietales
75 cl.
2021
91 Peñín
redeem4,60 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Somontano
Oprindelsesbetegnelse D.O. Somontano
Enate
Vinkælder Enate
Indeholder sulfitter
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Syrah
Druetyper 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEnate Varietales 2021

Rødvin Reserva Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i franske egetræsfade og 12 måneder i rustfrie ståltanke.

Enate Varietales 2021 udfolder sig i glasset med en dyb rød farve og viollette nuancer, der ikke går ubemærket hen. På næsen imponerer den med noter af sorte frugter som brombær og blommer, suppleret med et delikat strejf af krydderier som sort peber og en subtil aroma af violer. I munden er dens krop velstruktureret, med fløjlsbløde tanniner, der kærtegner ganen, og en perfekt afbalanceret syre, der frisker hver slurk op. Høsten 2021, med et mildt klima og kontrollerede nedbørsmængder, har givet denne vin en fuldendt og præcis modning, hvilket resulterer i en misundelsesværdig balance og en friskhed, der betager. Ideel for dem, der søger en elegant og tilgængelig vin uden at gå på kompromis med kompleksiteten.

Stil Enate Varietales
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om Enate Varietales

Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah er de tre mest ikoniske røde druesorter i DO Somontano. Med disse druer fremstilles Enate Varietales, en rødvin hvor harmonien mellem disse tre druer kombineres med hver enkelt drues unikke karakter. Resultatet er en elegant, afbalanceret og nuanceret rødvin, du ikke må gå glip af. 
 
Ansvarlig for Enate Varietales er vinhuset Enate, der siden 1991 har kombineret tradition og moderne teknikker både i vinmarkens dyrkning og i vinifikationsprocessen. I det første tilfælde ejer Enate 500 hektar egne vinmarker, fordelt mellem Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán og Barbastro, dyrket med fuld respekt for miljøet. I vinkælderen udføres alle processer omhyggeligt: fra manuel høst til lagringsprocessen, hvor Enate Varietales forbliver i nye franske egetræsfade i mindst 18 måneder. Hvad angår resten af processen, fermenterer Enate Varietales i rustfri ståltanke og gennemgår også malolaktisk gæring, hvilket resulterer i en poleret, afbalanceret og kompleks vin. 
 
Enate Varietales er en rødvin, der kombinerer det bedste af disse tre druesorter. Perfekt til dem, der ønsker at opdage den reneste udtryk af DO Somontano løftet til tredje potens. 

2021

Enate Varietales 2021 udfolder sig i glasset med en dyb rød farve og viollette nuancer, der ikke går ubemærket hen. På næsen imponerer den med noter af sorte frugter som brombær og blommer, suppleret med et delikat strejf af krydderier som sort peber og en subtil aroma af violer. I munden er dens krop velstruktureret, med fløjlsbløde tanniner, der kærtegner ganen, og en perfekt afbalanceret syre, der frisker hver slurk op. Høsten 2021, med et mildt klima og kontrollerede nedbørsmængder, har givet denne vin en fuldendt og præcis modning, hvilket resulterer i en misundelsesværdig balance og en friskhed, der betager. Ideel for dem, der søger en elegant og tilgængelig vin uden at gå på kompromis med kompleksiteten.

2020
Enate Varietales 2020 er en rødvin, der udfolder en fængslende aroma i næsen, hvor skovfrugtaromaer mødes med subtile blomster- og kryddernoter af paprika, spidskommen og oregano, på en base af toffee og praliné, som stammer fra fadet. I munden fremstår den kødfuld og frisk, med en rund og moden tanninstruktur, der omslutter ganen. Dens vedvarende og elegante afslutning efterlader et omsluttende minde, hvor de ristede noter igen fremhæves, hvilket fuldender en oplevelse rig på nuancer.
 
2017

Enate Varietales 2017 er en fyldig, generøs og udtryksfuld vin. Den er særdeles kraftig i bouqueten og præsenterer et bredt spektrum af aromaer, der spænder fra moden rød frugt til krydderier såsom paprika og nellike, uden at tage fokus fra de ristede noter fra fadlagringen.

2021
91 Peñín
2019
92 Peñín
2017
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

229,88 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.