Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Gran Torelló Brut Nature

Gran Torelló Brut Nature

Tradition i sin højeste pragt
Gran Torelló Brut Nature
75 cl.
2016
94 Parker
92 Atkin
91 Suckling
redeem6,00 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Indeholder sulfitter
46% Xarel·lo, 30% Macabeo, 24% Parellada
Druetyper 46% Xarel·lo, 30% Macabeo, 24% Parellada
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGran Torelló Brut Nature 2016

Corpinnat Brut Nature. 42 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Gran Torelló Brut Nature
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Modnede oste, Pasta, Salater, Pizzaer, Skaldyr, Bløde oste

Om Gran Torelló Brut Nature

Gran Torelló Brut Nature er en mousserende vin fremstillet af vingården Torelló i byen Gelida (Barcelona), Corpinnat.

Torelló er en familiedrevet vingård, som blev grundlagt i 1951, da Francesc Torelló i Casanovas besluttede at omorientere familiens landbrugsmæssige kurs for at begynde at producere flaskemodnede vine og mousserende vine.

Familien Torelló ejer en pragtfuld ejendom af middelalderlig oprindelse (fra år 1935) på 135 hektar, med oliventræer og vinmarker, hvor de i de seneste år har dyrket økologiske autochthone og internationale druesorter. De fremstiller alle deres vine og mousserende vine med strenghed og passion, hvilket afspejler hele karakteren og personligheden af det område, de stammer fra.

På ejendommen Can Martí finder vi ler-kalkholdige jorder og et typisk middelhavsklima, med en gennemsnitlig årlig temperatur på 16°C, en gennemsnitlig årlig nedbør på 460 mm og regnskyl koncentreret i foråret og efteråret.

Gran Torelló Brut Nature er en mousserende vin fremstillet af Macabeo, Xarel·lo og Parellada, fra egne vinmarker beliggende i det kvalificerede område af Can Martí ejendommen.

Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne i marken. Når druerne ankommer til vingården, bliver de afstilket og nænsomt presset. Den opnåede most fermenteres i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur med indfødte gærstammer. Hver sort vinificeres separat, og efter assemblagen stabiliseres og klarnes vinen naturligt i betontanke. Med denne vin foretages tirage for den anden gæring på flaske, hvor den lagres sur lattes i et minimum af 60 måneder. Efter denne periode, og efter den manuelle remuage for klaring, foretages degorgeringen uden tilsætning af sukker.

2005 Den fremstår yderst delikat på ganen, forfriskende på grund af sin fremragende syre og er omsluttende og cremet.

Farven er bleg og skinnende med fine små bobler og en elegant perlekæde.

Dufter af grønt æble, fremragende modning og en anstrøg af anis.
2016
94 Parker
91 Suckling
2015
93 Parker
2011
92 Parker
93 Peñín
91 Suckling
2014

Medalla de Plata en los 'Decanter World Wine Awards'

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

299,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.