Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Guímaro A Ponte

Guímaro A Ponte

En international repræsentant for Ribeira Sacra
Guímaro A Ponte
75 cl.
2021
95 Parker
redeemFå 5,42 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeira Sacra
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeira Sacra
Guímaro
Vinkælder Guímaro
Indeholder sulfitter
Brancellao, Caíño Tinto, Mencía, Merenzao, Souson
Druetyper Brancellao, Caíño Tinto, Mencía, Merenzao, Souson
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGuímaro A Ponte 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Guímaro A Ponte
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bløde oste, Rødt kød, Risretter

Om Guímaro A Ponte

Guímaro A Ponte er en økologisk rødvin fremstillet af de indfødte druesorter Mencía, Caiño Tinto, Merenzao, Brancelleo og Souson, produceret i D.O. Ribeira Sacra af vingården Guímaro.

Pedro M. Rodríguez Pérez iværksatte dette projekt ved at genoptage en familiær vintradition, der stammer tilbage fra år 1886. For at realisere dette blev vingården, som blev ombygget i 1991, dedikeret til traditionelle, håndværksmæssige og økologiske fremstillingsmetoder. En indsats, der blev anerkendt af den prestigefyldte Parker i 2008, hvorefter Guímaro-vinene har etableret sig som en internationalt anerkendt repræsentant for D.O. Ribeira Sacra.

Guímaro A Ponte stammer fra vinmarker, der er mellem 35 og 40 år gamle, plantet i granit-, skifer- og sandjordbund. Takket være det varierede terræn i Ribeira Sacra er hver parcel unik og bidrager med en rigdom af nuancer. I vinmarken anvendes hverken herbicider eller kemiske produkter. Høsten foregår manuelt og druerne indsamles i kasser.

Efter at druerne er nøje udvalgt, macererer de ved lav temperatur i 5 til 6 dage. Den alkoholiske gæring af Guímaro A Ponte finder sted ved en kontrolleret temperatur på 25°C. Efter den malolaktiske gæring overføres vinen til lagring i 12 måneder på brugte franske egetræsfade. Herefter klaringen.

Guímaro A Ponte er en rødvin, der udtrykker hele friskheden og udtryksfuldheden fra en af de betegnelser, der i de seneste år har vundet stor beundring.
2020 Guímaro A Ponte 2020 er en rødvin, som duftmæssigt byder på aromaer, der minder om moden mørk frugt, ledsaget af florale noter på en balsamisk og mineralrig baggrund. Smagsmæssigt bekræftes frugten sammen med en velafbalanceret syre, modne og elegante tanniner. En vin med en behagelig friskhed, udtryksfuld, med en lang eftersmag og en fornøjelig intensitet.
2017 Guímaro A Ponte 2017 er en saftig rødvin med duftnoter af røde frugter. Smagsmæssigt er den yderst frisk, med fremragende syrlighed og fyldt med nuancer af både røde og sorte frugter.
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
2019
95+ Parker
2018
95 Parker
2017
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

270,93 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.