Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Hacienda Solano Finca Cascorrales

Hacienda Solano Finca Cascorrales

En Ribera del Duero parcellevin fremstillet håndværksmæssigt
Hacienda Solano Finca Cascorrales
75 cl.
2019
94 Parker
redeem11,48 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHacienda Solano Finca Cascorrales 2019

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske egetræsfade.

Stil Hacienda Solano Finca Cascorrales
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt

Om Hacienda Solano Finca Cascorrales

Hacienda Solano Finca Cascorrales er en enkeltmarks rødvin af sorten Tempranillo, også kendt som Tinto Fino, fra DO Ribera del Duero, fremstillet af vingården Hacienda Solano.

Hacienda Solano er en lille håndværksmæssig vingård, drevet af familierne Cubillo og Sarrión samt den alsaciske vinmager Sophie Khün. Vingården producerer 25.000 flasker årligt og arbejder med stor håndværksmæssig integritet og miljømæssig ansvarlighed. Som pionerer inden for emissionscertificering er de den første vingård i oprindelsesbetegnelsen, der har opnået EnergCO2-mærket, som bekræfter en positiv balance i deres arbejdsmetoder i forhold til de emissioner, der er forbundet med vinproduktionen.

Hacienda Solano Finca Cascorrales er en enkeltmarks rødvin af Tinto Fino, Tempranillo, fremstillet af druer fra århundrede gamle vinstokke plantet i grusjord med en smule ler. Vinmarken dyrkes uden brug af pesticider eller herbicider, og druerne høstes manuelt i 12 kg kasser.

Vinen Hacienda Solano Finca Cascorrales vinificeres i åbne 500 liters fade. Den macererer i lang tid, men på en ikke-ekstraktiv måde, uden for mange mekaniske indgreb, der udtrækker for mange herbaceøse aromaer og bitre smage. Til sidst modnes vinen i 18 måneder på fransk egetræsfade og 4 måneder på ståltanke. Der produceres kun 951 flasker og 50 magnumflasker af denne unikke vin.

Hacienda Solano Finca Cascorrales er en håndværksmæssigt fremstillet markvin fra en meget gammel vinmark. En vin med stor fylde og struktur, mørke frugter og krydrede noter.
2014 Hacienda Solano Finca Cascorrales 2014 fremviser duftnoter af mørke bær, såsom brombær og blåbær. Man kan fornemme nuancer af lavtvoksende buskvegetation, lakrids, balsamiske undertoner og krydderier. Smagsmæssigt byder den på en imponerende fylde, fremragende syrebalance, betydelig kraft og solid struktur.
2019
94 Parker
2018
94+ Parker
95 Peñín
2017
94 Parker
2014
94 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

573,75 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.