Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova

Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova

En Grand Cru fra Rioja af den nye generation
Økologisk
Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova
75 cl.
2024
99 Parker
97 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Vinkælder José Gil Vigneron
Indeholder sulfitter
100% Andre Hvide Varianter, Grenache, Tempranillo
Druetyper 100% Andre Hvide Varianter, Grenache, Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Smagsnoter Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 10 måneder på egetræsfade.

Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova 2024 er en vin fyldt med blomsteraromaer og et fascinerende strejf af eksotiske krydderier, der kan minde om karry. I munden er den elegant og afbalanceret, med en medium krop, der indhyller sanserne med fine og bløde tanniner. Den fremtrædende kombination af druer og dens modning på fade giver den en bemærkelsesværdig renhed og præcision, mens dens lave alkoholindhold bevarer friskheden. Ideel for dem, der søger en harmonisk og karakterfuld vin, viser den kompleksiteten opnået gennem sammensætningen af druer fra forskellige jordbund, et sandt mesterværk fra dens skabere.
Stil Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Risretter

Om Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova

Det er ikke det samme at starte fra bunden som at fortsætte en arv. Ikke desto mindre har begge begyndelser deres udfordringer. Mens den første skal flytte himmel og jord for at erhverve vinmarker, en opgave der i nogle regioner er nærmest umulig, står den, der allerede har parceller, over for udfordringen med generationsskifte. Hvis vi taler om Rioja, er denne udfordring betydelig, da det er en region, hvor familier i generationer har arbejdet med samme tradition for at opbygge den internationale berømmelse, som deres vine nyder i dag.

Det er i denne kontekst, at historien om José Gil opstår, tredje generation af vinbønder fra San Vicente de la Sonsierra, en malerisk landsby med knap 1.000 indbyggere i La Rioja. José, som søn af vinbønder, fulgte den forventede vej: han studerede ønologi og trådte ind i familiens vingård for at producere den klassiske unge rødvin ved kulsyremaceration. Men hans hjerte ledte ham i en ny retning. Han besluttede at skabe sine egne vine, inspireret af den burgundiske stil og gamle praksisser, med det formål at afspejle det reneste terroir i hver flaske.

Således begyndte José sammen med sin partner Vicky at arbejde på en lille ejendom på 8 hektar vinmarker i Sonsierra Riojana, og lancerede vine, der har erobret vinfællesskabet og demonstreret, at en ny Rioja, ivrig efter at vise sig for verden, er kommet for at blive.

Med sin innovative tilgang fører José Rioja ind i en ny æra, respektfuld over for traditionen men med et friskt, åbent og ambitiøst perspektiv. José Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova er bevis på dette. En vin fra en unik vinmark med sandjord og sandsten, La Cóncova, beliggende i San Vicente de la Sonsierra, i en højde af 600 meter. Det er en kombination af tempranillo, grenache og en lille procentdel af sorter som viura, jaén, grenache blanc, palomino og andre hvide sorter, fra denne samme parcel, der dyrkes økologisk og høstes manuelt i 250 kg kasser. Når de ankommer til vineriet, udføres vinifikationen med 30% stilke, og gæringen sker med lokale gærstammer. Derefter modner vinen i 10 måneder i 500-liters franske egetræsfade.

Resultatet er José Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova, et klart eksempel på den nye Rioja. En rødvin med dybe rødder i traditionen, men med en unik friskhed og personlighed, der afspejler denne nye generations vinbondes personlige vision for terroiret.

2024 Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova 2024 er en vin fyldt med blomsteraromaer og et fascinerende strejf af eksotiske krydderier, der kan minde om karry. I munden er den elegant og afbalanceret, med en medium krop, der indhyller sanserne med fine og bløde tanniner. Den fremtrædende kombination af druer og dens modning på fade giver den en bemærkelsesværdig renhed og præcision, mens dens lave alkoholindhold bevarer friskheden. Ideel for dem, der søger en harmonisk og karakterfuld vin, viser den kompleksiteten opnået gennem sammensætningen af druer fra forskellige jordbund, et sandt mesterværk fra dens skabere.
2023

Jose Gil Camino de Ribas Parcela La Cóncova 2023 præsenterer sig med en indbydende dyb kirsebærfarve. På næsen udfolder den intense aromaer af brombær og blåbær, som flettes sammen med subtile florale noter af viol og akacieblomst. I munden overrasker den med sin frugtagtige og omsluttende karakter, afbalanceret af delikate trænoter, der fremkalder krydderier og kaffe. Fornemmelsen er lækker, men bevarer en tilstedeværende friskhed takket være dens klart frugtagtige og koncentrerede profil.                       
 
2024
99 Parker
2023
98 Parker
2022
96 Parker
96 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.