Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
L'Archetipo Niuru Maru Salento

L'Archetipo Niuru Maru Salento

En sjælden delikatesse i et hav af intensitet
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
L'Archetipo Niuru Maru Salento
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Puglia
Forberedelsesområde Puglia
IGT Salento
Oprindelsesbetegnelse IGT Salento
Azienda L'Archetipo
Vinkælder Azienda L'Archetipo
Andre mousserende vine, Vin
100% Negroamaro
Druetyper 100% Negroamaro
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterL'Archetipo Niuru Maru Salento 2022

Rødvin Biodynamisk, Naturlig og Økologisk. 6 måneder i rustfrie ståltanke og 3 måneder på egetræsfade.

L'Archetipo Niuru Maru Salento 2022 inviterer til en sanselig rejse med sin strålende rubinrøde farve. Når glasset nærmes næsen, fremkommer de friske noter af røde frugter som kirsebær og hindbær, sammen med et let strejf af modne blommer, der gør det virkelig fortryllende. I munden fremstår det let og flydende, med en vibrerende syre, der perfekt balancerer dets frugtige karakter. Der er et rustikt præg, der tilføjer en lækker kompleksitet, mens den friskhed, det præsenterer, gør det virkelig forfriskende. Dette er en vin, der udmærker sig ved sin alsidighed og elegance, ideel for dem, der nyder livlige og enkle smagsoplevelser, perfekt til daglig nydelse.

Stil L'Archetipo Niuru Maru Salento
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Risotto, Grøntsager, Bløde oste, Risretter

Om L'Archetipo Niuru Maru Salento

Hvis der er noget, Apulia-vinene er kendt for, især dem fra Salento (den solbeskinnede "hæl på Italiens støvle"), så er det deres kraftfulde, varme og karakterfulde rødvine. Men nogle gange dukker der noget op, der bryder med det forventede, og det… kan vi ikke ignorere.

Dette er tilfældet med Francesco Valentino Dibenedetto, agronom af fødsel og landmand af hjertet, som sammen med sin familie leder et projekt der pulserer anderledes: L'Archetipo.

Beliggende i hjertet af Apulia, er deres tilgang klar: synergistisk landbrug, en filosofi der går ud over det økologiske. I det synergistiske handler det ikke kun om ikke at gribe ind, men om at observere, ledsage og fremme det naturlige samarbejde mellem planter, jord, mikroorganismer og insekter. Hele vinmarken betragtes som en levende og selvforsynende organisme, hvor sundhed opstår fra harmoni, ikke kontrol.

Fra denne filosofi fødes en juvel med en fri sjæl: L'Archetipo Niuru Maru Salento. En vin overraskende nøgtern, frisk, balanceret og udtryksfuld, fjern fra den typiske sydlige overdådighed, men med en dybde der fascinerer. Fremstillet af den lokale sort negroamaro, dyrkes den på mineralrige jorde — en blanding af ler og kalksten —. I vineriet macereres vinen med skindene i 20 til 30 dage, fermenterer spontant i stål og modner derefter 6 måneder i stål, 6 måneder i store egetræsfade og endelig 6 måneder på flaske.

Ikke mere, ikke mindre. L'Archetipo Niuru Maru Salento er en lækker sjældenhed i et hav af intensitet. Kun levende jord, tid og respekt for hvad naturen ønsker at give.

 

2022

L'Archetipo Niuru Maru Salento 2022 inviterer til en sanselig rejse med sin strålende rubinrøde farve. Når glasset nærmes næsen, fremkommer de friske noter af røde frugter som kirsebær og hindbær, sammen med et let strejf af modne blommer, der gør det virkelig fortryllende. I munden fremstår det let og flydende, med en vibrerende syre, der perfekt balancerer dets frugtige karakter. Der er et rustikt præg, der tilføjer en lækker kompleksitet, mens den friskhed, det præsenterer, gør det virkelig forfriskende. Dette er en vin, der udmærker sig ved sin alsidighed og elegance, ideel for dem, der nyder livlige og enkle smagsoplevelser, perfekt til daglig nydelse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.