Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc

L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc

Karakteristisk og udtryksfuldhed fra Penedès
Økologisk
Biodynamisk
L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc
75 cl.
2022
91 Parker
redeemFå 3,21 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
L'Enclòs de Peralba
Vinkælder L'Enclòs de Peralba
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
100% Grenache Blanc
Druetyper 100% Grenache Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterL'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc 2022

Hvidvin Biodynamisk og Økologisk.

Stil L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Hvid fisk, Risretter

Om L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc

Ønologi uden vitikultur er en udfordring. Og endnu mere i dag, hvor vi stræber efter vine med en bestemt typicitet og karakter. Med dette udgangspunkt har Roc og Leo Gramona, den 6. generation af den anerkendte familieejet virksomhed med kvalitets mousserende vine Gramona, påbegyndt en ny æra med L'Enclòs de Peralba. Et intimt projekt, hvor de fremhæver de lokale druesorter, bæredygtigt landbrug og vinifikation med minimal indgriben. En arbejdsfilosofi, der har til formål at repositionere området Penedès.

Deres stille vin L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc er en enkelt-druetype vin fremstillet af hvid garnacha, der er plantet 400 meter over havets overflade på ler- og kalkholdige jorder og dyrket efter økologiske og biodynamiske principper. I kælderen fermenteres den med naturlige gærstammer i rustfri ståltanke, og derefter modner vinen på bærmen i egetræsfade. Endelig bliver vinen tappet på flaske uden klaring eller filtrering.

L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc er en vin, der, selvom den ikke er en del af D.O. Penedès, fuldt ud viser områdets karakter og typicitet. Et imponerende arbejde fra en ny generation af vinavlere, der kommer stærkt frem og frem for alt respekterer miljøet til fulde.

 

2019

L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía Blanc 2019 er en hvidvin med distinkte aromaer af hvid frugt på en baggrund af urter. Smagen er frisk, omsluttende og velafbalanceret. Vinen demonstrerer en velintegreret syrlighed, en let konsistens og en behagelig eftersmag.

 
2022
91 Parker
2020
89 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

160,73 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.