Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Luis Pérez Tintilla Balbaina

Luis Pérez Tintilla Balbaina

En atlantisk påvirket Tintilla
Luis Pérez Tintilla Balbaina
75 cl.
2023
93 Parker
redeemFå 5,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Bodegas Luis Pérez
Vinkælder Bodegas Luis Pérez
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
90% Tintilla, 10% Palomino
Druetyper 90% Tintilla, 10% Palomino
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLuis Pérez Tintilla Balbaina 2023

Rødvin Modnet på træ. 12 år på fad.

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 forfører med sin levende kirsebærrøde farve og violette nuancer. På næsen udfolder den et spektrum af frugtagtige aromaer, hvor modne jordbær og kirsebær dominerer, ledsaget af subtile strejf af vanilje og kakao, takket være dens lagring på træ. På ganen er den lækker, med en blød indgang og en silkeagtig tekstur, der efterlader en behagelig fornemmelse af balance mellem syre og sødme. Årgangen 2023 har været særdeles gunstig, hvilket har givet druer af fremragende kvalitet, der giver denne vin en vidunderlig struktur og en langvarig afslutning. Perfekt for dem, der søger at forene friskhed og elegance.

Stil Luis Pérez Tintilla Balbaina
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Krydrede retter, Rødt kød

Om Luis Pérez Tintilla Balbaina

Når vi taler om en trilogi, refererer vi i første omgang til en samling af tre kunstværker, som er forbundne med hinanden. Overført til vinens verden består trilogien fra den anerkendte vinmager i Jerez-området Luis Pérez Rodríguez af tre vine fra tre forskellige vinmarker, hvor den lokale druesort tintilla de Rota er i højsædet. Corchuelo, Balbaína og Carrascal er de udvalgte marker, og takket være jordbundens sammensætning og påvirkningen fra havbrisen, udtrykker druen sig på hver af dem på markant forskellige måder. Det er en ærebetegnelse til en sort, der var truet af udryddelse, og som takket være dedikerede vinavlere under VT Cádiz er genpositioneret fortjent. Luis Pérez Rodríguez, professor ved Universidad de Cádiz og tidligere forskningsdirektør hos Domecq, er i dag en af de mest engagerede personligheder i denne genopretningsproces og præsenterer os for tre signaturvine, hvor hovedrollen indtages af tintilla.

I tilfældet med Luis Pérez Tintilla Balbaina er der tale om en vin fra marken, som familien Pérez har tættest på Atlanterhavet. Vinstokke af tintilla de rota blandet med en lille andel af palomino, hvis jordbund, der er typisk for albariza-området, giver den et mineralsk præg. Efter en manuel nattehøst fermenterer druerne (40 % afstilket) i rustfrit stål og åbne fade i cirka 30 dage. Derefter modner vinen i 12 måneder i tønder af sjette påfyldning og overføres til sidst til tanke et par måneder før aftapning.

Med tanke på at Luis Pérez Tintilla Balbaina stammer fra marken, som Luis Pérez har tættest på Atlanterhavet, er der tale om en yderst gastronomisk vin, der forfører dig allerede ved første slurk. Et ægte mesterværk, der vækker din nysgerrighed og lyst til at udforske resten af trilogien.

2023

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 forfører med sin levende kirsebærrøde farve og violette nuancer. På næsen udfolder den et spektrum af frugtagtige aromaer, hvor modne jordbær og kirsebær dominerer, ledsaget af subtile strejf af vanilje og kakao, takket være dens lagring på træ. På ganen er den lækker, med en blød indgang og en silkeagtig tekstur, der efterlader en behagelig fornemmelse af balance mellem syre og sødme. Årgangen 2023 har været særdeles gunstig, hvilket har givet druer af fremragende kvalitet, der giver denne vin en vidunderlig struktur og en langvarig afslutning. Perfekt for dem, der søger at forene friskhed og elegance.
2022
Luis Pérez Tintilla Balbaína 2022 er en rødvin, der udmærker sig ved sin friskhed og elegance, på trods af at den stammer fra en varm og tør årgang. Denne vin, der kommer fra Balbaína, kun otte kilometer fra Atlanterhavet, bevarer en bemærkelsesværdig livlighed. Dens aromatiske profil kombinerer blomsteragtige noter med jordagtige nuancer og et let strejf af pølse sammen med røde frugter. I munden dominerer frugtnoterne, ledsaget af krydderier og den kalkholdige mineralitet. En afbalanceret og elegant rødvin.
 
2020

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2020 er en koncentreret rødvin med aromaer af moden rød frugt og krydrede noter af sort peber. Smagen er blød, frisk og yderst velegnet til mad. En mediumfyldig vin præget af sin friskhed og markante mineralske salinitet.
2023
93 Parker
2022
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

256,42 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.