Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Luis Pérez Tintilla Carrascal

Luis Pérez Tintilla Carrascal

Karakter og terroir
Luis Pérez Tintilla Carrascal
75 cl.
2023
redeemFå 3,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Bodegas Luis Pérez
Vinkælder Bodegas Luis Pérez
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
100% Tintilla
Druetyper 100% Tintilla
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterLuis Pérez Tintilla Carrascal 2023

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Luis Pérez Tintilla Carrascal
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Charcuteri, Krydrede retter, Rødt kød

Om Luis Pérez Tintilla Carrascal

Situeret langs den atlantiske kyst og flankeret af floderne Guadalquivir og Guadalete, er Cádiz en region rig på vine. De karakteristiske albariza-jorde og de vestlige og østlige vinde bidrager til at skabe unikke vinmæssige skatte. En vintradition, der har bestået tidens prøve, og som takket være dedikationen fra både små og store vinproducenter, har placeret Cádiz-provinsen som en af de mest indflydelsesrige og tiltrækkende i det nationale og internationale vinlandskab. En af disse personer, professor ved Universitetet i Cádiz og tidligere forskningsdirektør hos Domecq, Luis Pérez Rodríguez, har til formål at genoplive de historiske jerez-vinmarker og give dem den anerkendelse, de fortjener.

Med denne filosofi præsenterer vingården en trilogi af vine fra tre forskellige vinmarker, hvor den samme druesort, tintilla de rota, udtrykker sig forskelligt. I tilfældet med Luis Pérez Tintilla Carrascal er der tale om en vin fra en vinmark beliggende på Finca Vistahermosa, hvis tintilla-vinstokke er plantet i gipsmargel-jord. Høsten foregår om natten og i hånden i små kasser på 14 kg. Derefter, i vineriet, bliver druerne nøje udvalgt ved sortering og, med en del (60%) uafstilkede, vinificeres de i rustfrie ståltanke og åbne tønder i 30 dage. Det er en meget statisk proces med få omstikninger, med målet om at bevare sortens blødhed og elegance til det yderste. Til sidst modnes vinen i ca. 12 måneder i brugte træfade på 6 år, og to måneder mere i tanke før aftapning.

Derfor bidrager det distinkte præg fra albariza-jorden til at gøre Luis Pérez Tintilla Carrascal til en helt særlig vin. En rødvin fra VT Cádiz, som, takket være familien Pérez' professionalisme, udtrykker sin personlighed og terroir til fulde.


 

2020

Luis Pérez Tintilla Carrascal 2020 er en koncentreret rødvin med aromaer af moden sort frugt ledsaget af kalkagtige noter og krydrede nuancer. Smagsmæssigt er den fyldig, kompleks og velstruktureret. En vin med medium fylde, velintegreret syrlighed og en udtalt fornemmelse af terroir.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

198,86 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.