Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Samaruco

Samaruco

Enestående produktion med sjæl fra Jerez
Samaruco
75 cl.
2023
redeemFå 3,83 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Bodegas Luis Pérez
Vinkælder Bodegas Luis Pérez
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
50% Petit Verdot, 50% Syrah
Druetyper 50% Petit Verdot, 50% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSamaruco 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Samaruco
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Chokolade, Vildt

Om Samaruco

Samaruco er en rødvin fremstillet af Bodegas Luis Pérez i Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz.

 

Efter en lang og fremtrædende karriere inden for vinens verden, især inden for forskning, indledte Luis Pérez i 2002 dette projekt med det formål at genoplive traditionen for rødvin i Jerez-regionen. På ejendommen Hacienda Vistahermosa, som omfatter 25 hektar, beslutter han at plante rødvinsdruer på 14 af dem.

Denne enestående ejendom er beliggende i hjertet af Jerez' vinmarker på toppen af bakken Pago del Corchuelo, og besidder nogle unikke kendetegn:

- dens høje beliggenhed påvirket af havbriser og et specifikt mikroklima.

- jordbundens karakter, med kalkholdig ler og unikke gipsmargas i området. Albariza.

- plantningen og dyrkningen er rettet mod at producere vine af højeste kvalitet.

Bodegas Luis Pérez er udstyret med de mest moderne faciliteter, designet til minimal intervention i alle processer for dermed at opnå vine, der i højeste grad udtrykker druesortens og terroirets karakter.

 

Samaruco er en vin fremstillet af syrah og petit verdot fra Hacienda Viña Hermosa.

Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser, med udvælgelse af druerne i marken og på vingården ved et sorteringsbord. Hver sort vinificeres separat, og efter en koldmaceration ved 5°C, gennemgår de gæring i rustfrie ståltanke med temperaturkontrol og forlænget maceration op til 20 dage. Efter den malolaktiske gæring udvælges tanke til blending, og vinen lagres derefter i 12 måneder på franske egetræsfade med medium ristning. Vinen tappes på flaske uden klaring eller filtrering. Før den frigives til markedet, hviler den mindst et år på flaske.

 

 

2021

Samaruco 2021 udfolder en intens og ærlig aroma, hvor duften af fugtig skov fletter sig sammen med moden røde frugters friskhed, såsom jordbær og hindbær. Nuancer af delikate krydderier, kirsebær i deres prime, sammen med antydninger af nykværnet kaffe og ren kakao, forfiner dens profil. På ganen imponerer den med sit søde tannin, som bidrager med en silkeblød og samtidig kraftfuld tekstur, og afslutter i en eftersmag, hvor ristede smagsnoter og reminiscenser af kaffe dominerer. Samaruco 2021 er en kraftfuld rødvin med personlighed.
2020

Samaruco 2020 er en dyb og koncentreret rødvin med kraft, og en dyb purpurfarve. Duften er intens med jordagtige noter, der smelter sammen med røde bær. Smagen er velafbalanceret, robust og med personlighed. Eftersmagen er langvarig og vedholdende.
2019

Samaruco 2019 er en moden, kraftfuld og vedholdende vin. Den udmærker sig ved en usædvanlig balance mellem varme og friskhed samt en fremragende druekarakteristik, med aromaer af moden mørk frugt, florale toner og middelhavsurtedufte.
2013
89 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

191,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.