Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Biodynamisk
Avanzada
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon

En erklæring af stil
Økologisk
Biodynamisk
Avanzada
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeem42,84 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
AOC Côtes-du-Roussillon
Oprindelsesbetegnelse AOC Côtes-du-Roussillon
M. Chapoutier
Vinkælder M. Chapoutier
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterM. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2025 en Primeur

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk. 20 måneder på egetræsfade.

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2025 er en vin, der stråler af dybde og karakter. På næsen udfolder der sig en eksplosion af sorte frugter, såsom brombær og modne blommer, kombineret med et subtilt strejf af søde krydderier og elegante røgede noter fra dens fadlagring. På ganen præsenterer den sig med fylde og struktur, og tilbyder en silkeagtig tekstur og velintegrerede tanniner, der giver en lang og vedvarende afslutning. Det er et fremragende valg for dem, der søger en vin med kompleksitet og balance; dens koncentration gør hver slurk mindeværdig og afspejler en omhyggelig og generøs årgang i vinmarken.

Stil M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Risretter, Vildt

Om M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon

Chanel, Dior, Cartier, Hermès… Frankrig dikterer ikke kun mode: det definerer kunstformen af luksus. I denne samme scene af ekspertise finder vi M. Chapoutier, et vinhus, der har formået at ophøje vin til samme niveau af raffinement som et stykke haute couture. Flere gange udvalgt af Drinks International som “verdens mest beundrede franske mærke”, er M. Chapoutier synonymt med elegance, respekt for jorden og en urokkelig passion for detaljen. Grundlagt i 1808 i Tain-l’Hermitage, har denne maison i Rhône-dalen forvandlet sin mest legendariske vingård —Hermitage— til et ikon for fransk vin.

Vinene fra Ermitage (eller Hermitage, som de er kendt internationalt) har en historie, der flettes sammen med adel og europæisk kultur. Fra Alexandre Dumas, der nævnte dem med fryd, til zar Nikolaj II, der reserverede dem til sit kejserlige bord, har disse flasker altid været forbundet med eliten.

Blandt husets mest værdifulde juveler skiller Ermitage Le Pavillon sig ud, en vin der indfanger essensen af terroiren. Fra en parcel på kun 4 hektar, med vinstokke med en gennemsnitsalder på 65 år, er denne rødvin et monument over tålmodighed og præcision. Den manuelle høst markerer begyndelsen på en omhyggelig proces: druerne, der er fuldstændig afstilket, fermenteres i betontanke med en eller to daglige omrøringer, der tillader en blid ekstraktion af frugtens bedste. Macerationen, der varer 4 til 5 uger, og den efterfølgende lagring på 20 måneder i franske egetræsfade (30% nye), giver liv til en vin med elegant struktur og mineralsk dybde.

Ligesom en Hermès-taske eller en Dior-kjole transcenderer mode, transcenderer en M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon tid. Det er luksus, historie og natur i perfekt harmoni.



 

2025

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2025 er en vin, der stråler af dybde og karakter. På næsen udfolder der sig en eksplosion af sorte frugter, såsom brombær og modne blommer, kombineret med et subtilt strejf af søde krydderier og elegante røgede noter fra dens fadlagring. På ganen præsenterer den sig med fylde og struktur, og tilbyder en silkeagtig tekstur og velintegrerede tanniner, der giver en lang og vedvarende afslutning. Det er et fremragende valg for dem, der søger en vin med kompleksitet og balance; dens koncentration gør hver slurk mindeværdig og afspejler en omhyggelig og generøs årgang i vinmarken.

2021

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 er en vin, der afslører en dyb udtryk af Rhône-regionen. Når man nærmer sig, fyldes næsen med levende aromaer af brombær og blommer, indvævet med subtile nuancer af sort peber og vegetale noter, der inviterer til at fortabe sig i hver duft. I munden fremviser den en robust krop, der viser stor finesse og alvor. Den silkebløde fornemmelse af modne sorte frugter omslutter ganen, hvilket fremhæver vinens rigdom og efterlader en langvarig og lækker afslutning. Perfekt til dem, der søger intensitet og dybde i en vin, der fremhæver årgangens fremragende kvalitet.

2022
92 Parker
98 Suckling
2021
97 Parker
99 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

2.141,81 kr moms inkluderet

Du foretager et køb på forhånd, hvilket indebærer, at du erhverver vinen til en fordelagtig pris, idet du betaler nu og vil modtage den fra April 2028, når vingården har afsluttet vinificeringsprocessen.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.