Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Roger Goulart Brut Nature Reserva

Roger Goulart Brut Nature Reserva

En fyldig cava med sjæl efter 24 måneders lagring
Vegansk
Roger Goulart Brut Nature Reserva
75 cl.
2022
redeem2,75 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Roger Goulart
Vinkælder Roger Goulart
Indeholder sulfitter
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druetyper 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRoger Goulart Brut Nature Reserva 2022

Cava Brut Nature Vegansk. 30 måneder på flaske uden degorgering.

Cava Roger Goulart Brut Nature Reserva 2022 imponerer med sin bleggyldne farve og fine bobler, der danner en delikat krone. På næsen byder den på en eksplosion af friskhed med aromaer af grønne æbler, pærer og et strejf af citron, indhyllet i en blid blomsterduft. I baggrunden fornemmes subtile noter af ristet brød og bagværk, som er resultatet af hvilen på bærmen. I munden er den bemærkelsesværdigt tør og livlig, med en syre, der vækker hver slurk, komplementeret af en perfekt integreret kulsyre. Den afslutter med en frisk eftersmag, der forlænger de frugtagtige og subtilt ristede minder. Denne cava er ideel for dem, der søger elegance og friskhed, med en autentisk og klar udtryk for druen og terroiret. Desuden udmærker årgang 2022 sig ved sin balance og kompleksitet, som er resultatet af et år med gunstige klimatiske forhold.

Stil Roger Goulart Brut Nature Reserva
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Risotto, Salater, Skaldyr

Om Roger Goulart Brut Nature Reserva

Roger Goulart Brut Nature Reserva er en cava produceret af Caves Roger Goulart i byen Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.
 

Caves Roger Goulart er et vineri, der er specialiseret i produktionen af langtidsmodnede cavas og blev grundlagt i 1882. Det år gravede Magí Canals i Farré Cava Sant Jordi ud i haven ved sit hus, hvor han senere begyndte at fremstille cava efter den traditionelle champenoisemetode.

Caves Roger Goulart producerer sine cavas med omhu og præcision. En nøje udvælgelse af de bedste druer fra de mest fremragende produktionsområder, med optimale syreniveauer for at opnå meget friske basisvine. Disse vine, opbevaret under de bedste forhold, er essentielle for at gennemføre den anden gæring og den efterfølgende modning.
 

Roger Goulart Brut Nature Reserva er en cava lavet på Xarel·lo, Macabeo og Parellada, fra vinmarker beliggende i Penedès-området.

Hver sort vinificeres separat. Før presningen køles druerne ned for at bevare aromaerne. Presningen er skånsom, og kun 50% af saften udvindes. Efter klaringen gærer mosten ved kontrolleret temperatur, 16-18°C, med udvalgte gærstammer. Efter gæringen bliver de forskellige vine blandet for at lave tiragen. Efter den anden gæring og en minimumsmodning på 24 måneder, foretages degorgeringen uden at tilføje ekspeditionslikør.

 

2022

Cava Roger Goulart Brut Nature Reserva 2022 imponerer med sin bleggyldne farve og fine bobler, der danner en delikat krone. På næsen byder den på en eksplosion af friskhed med aromaer af grønne æbler, pærer og et strejf af citron, indhyllet i en blid blomsterduft. I baggrunden fornemmes subtile noter af ristet brød og bagværk, som er resultatet af hvilen på bærmen. I munden er den bemærkelsesværdigt tør og livlig, med en syre, der vækker hver slurk, komplementeret af en perfekt integreret kulsyre. Den afslutter med en frisk eftersmag, der forlænger de frugtagtige og subtilt ristede minder. Denne cava er ideel for dem, der søger elegance og friskhed, med en autentisk og klar udtryk for druen og terroiret. Desuden udmærker årgang 2022 sig ved sin balance og kompleksitet, som er resultatet af et år med gunstige klimatiske forhold.

2021

Roger Goulart Brut Nature Reserva 2021 præsenterer sig med en indbydende ravgul farve og fine, vedholdende bobler. I næsen udmærker den sig ved sin renhed, med frugtige aromaer som æble og pære, ledsaget af subtile lagringsnoter, der tilføjer kompleksitet. I munden er det en behagelig og elegant cava, med en fyldig krop og en perfekt balance. Blød på ganen afslører den en cremet profil, der minder om lagringsnoterne, hvilket gør hver tår til en fornøjelig og raffineret oplevelse.                      

2020

Roger Goulart Brut Nature Reserva 2020 har en smuk, lys og strålende gul farve. Dens aroma er ren og frisk, med minder om grønne æbler, pærer og citrusfrugter, på en baggrund af fine bagværksnoter og let ristede nuancer. I munden er den frisk og tør, med en stor vedholdenhed og en silkeagtig afslutning. Dens cremede profil gør den meget behagelig for ganen.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

137,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.