Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Roger Goulart Brut Millésimé

Roger Goulart Brut Millésimé

En cava med behagelig friskhed og frugtagtighed
Vegansk
Roger Goulart Brut Millésimé
75 cl.
2023
redeem2,24 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Roger Goulart
Vinkælder Roger Goulart
Indeholder sulfitter
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druetyper 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRoger Goulart Brut Millésimé 2023

Cava Brut Vegansk. 18 måneder på flaske uden degorgering.

Roger Goulart Brut Millésimé 2023 er en mousserende vin, der fremstår frisk og livlig, med aromaer af æble, pære og et strejf af tropisk ananas, ledsaget af fine noter af gær og nybagt brød. I munden balancerer dens subtile sødme med en livlig syre, der gør den rund og silkeagtig, mens den vedvarende eftersmag bringer minder om frisk frugt med et ristet touch, der indbyder til at nyde den med et medfølende smil.

Stil Roger Goulart Brut Millésimé
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Grøntsager, Frugtdesserter, Stærkt krydrede retter

Om Roger Goulart Brut Millésimé

Roger Goulart Brut Millésimé er en mousserende vin produceret af Caves Roger Goulart i byen Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.
 

Caves Roger Goulart er et vineri som specialiserer sig i fremstilling af cava med lang modningstid og kan spore sine rødder tilbage til år 1882. Det år udgravede Magí Canals i Farré Cava Sant Jordi i haven til sit hjem, hvor han senere ville begynde at producere cava ved hjælp af den traditionelle champenoisemetode.

Caves Roger Goulart fremstiller deres cava med omhu og præcision. En nøje udvælgelse af de bedste druer fra de mest fremragende produktionsområder, med optimale syreniveauer for at opnå meget friske basisvine. Disse vine, opbevaret under de bedste forhold, er essentielle for at gennemføre den sekundære gæring og den efterfølgende modning.
 

Roger Goulart Brut Millésimé er en cava lavet med Xarel·lo, Macabeo og Parellada, fra vingårde beliggende i Penedès-regionen.

Hver sort vinificeres separat. Før presningen køles druerne ned for at bevare aromaerne. Presningen er skånsom, og kun 50% af saften udvindes. Efter klaringen gærer mosten ved kontrolleret temperatur, 16-18°C, med udvalgte gærstammer. Når gæringen er fuldført, laves cuveerne, hvorefter tirage-processen finder sted. Efter den anden gæring og en minimumsmodning på 18 måneder, tilføjes likøren ved degorgeringen, hvilket efterlader et sukkerindhold på cirka 8 g/liter.

2023

Roger Goulart Brut Millésimé 2023 er en mousserende vin, der fremstår frisk og livlig, med aromaer af æble, pære og et strejf af tropisk ananas, ledsaget af fine noter af gær og nybagt brød. I munden balancerer dens subtile sødme med en livlig syre, der gør den rund og silkeagtig, mens den vedvarende eftersmag bringer minder om frisk frugt med et ristet touch, der indbyder til at nyde den med et medfølende smil.

2018
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

112,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.