Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Roger Goulart Coral Rosé

Roger Goulart Coral Rosé

En behagelig og mild brut
Vegansk
Roger Goulart Coral Rosé
75 cl.
2023
redeem2,43 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Roger Goulart
Vinkælder Roger Goulart
Indeholder sulfitter
70% Grenache, 30% Pinot Noir
Druetyper 70% Grenache, 30% Pinot Noir
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRoger Goulart Coral Rosé 2023

Cava Brut Vegansk. 14 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Roger Goulart Coral Rosé
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Sushi, Røgede retter, Frugtdesserter

Om Roger Goulart Coral Rosé

Roger Goulart Coral Rosé er en cava produceret af Caves Roger Goulart i byen Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Roger Goulart er et vineri, der er specialiseret i produktionen af langtidsmodnede cavas, grundlagt i 1882. Det pågældende år gravede Magí Canals i Farré Cava Sant Jordi ud i haven til sit hjem, hvilket senere blev starten på produktionen af cava efter den traditionelle champenoise-metode.

Caves Roger Goulart fremstiller deres cavas med finesse og præcision. En nøje udvælgelse af de bedste druer fra de fremmeste produktionsområder, med optimale syreniveauer for at skabe meget friske basisvine. Disse vine, opbevaret under de bedste forhold, er essentielle for at gennemføre den sekundære gæring og den efterfølgende modning.

Roger Goulart Coral Rosé er en cava lavet på Garnacha og Pinot Noir fra vingårde beliggende i Penedès-regionen.

Hver sort vinificeres separat. Før presningen gennemgår druerne en koldmaceration af skindet. Presningen er skånsom og giver kun et udbytte på 50%. Efter klaringen fermenteres mosten ved kontrolleret temperatur, 16-18°C, med udvalgte gærstammer. Når fermenteringen er afsluttet, blander man vinene for at forberede tirage. Efter den anden gæring og en minimumsmodning på 9 måneder, tilføjes doseringslikøren ved degorgeringen, hvilket efterlader et sukkerindhold på omkring 8 g/liter.

2016
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

121,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.