Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio

Tradition og finesse i perfekt harmoni
San Cucufate Monasterio
75 cl.
2019
92 Parker
91 Peñín
redeemFå 7,27 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
San Cobate
Vinkælder San Cobate
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSan Cucufate Monasterio 2019

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 16 måneder i egetræsbarrel.

Stil San Cucufate Monasterio
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio er en fadlagret rødvin fremstillet af druesorten tinto fino af vingården San Cobate inden for betegnelsen Ribera del Duero.
 
I tråd med den arv, som benediktinermunkene indledte for ti århundreder siden, afspejler San Cobate i alle deres vine magnetismen fra et smukt og unikt landskab i Ribera del Duero. Disse vine udtrykker hver enkelt parsels karakter på en harmonisk, elegant og yderst raffineret måde.
 
San Cucufate Monasterio stammer fra vinmarker beliggende i byen Gumiel del Mercado (Castilla y León) over 860 meter over havets overflade. Det drejer sig om en parcel kaldet "Monasterio", hvis vinmarker er plantet på ler-, kalksten- og kalkholdige jordtyper. Der udøves en bæredygtig landbrugsmetode i sameksistens med egetræer og lokal vegetation. Når druerne når deres optimale modenhedsstadium, bliver de håndplukket i marken og transporteres i kasser på 15 kg.
 
I vingården bliver størstedelen af de udvalgte klaser fra San Cucufate Monasterio afstilket, og en lille del forbliver hele. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur i cementtanke med daglige overpumpninger. Derefter påbegynder vinen sin modning i brugte fade og ældes til sidst i store egetræstønder.
 
San Cucufate Monasterio er en klassiker fra D.O Ribera de Duero. En parcelvin, der er dybt forbundet med sin oprindelse og som fremstår elegant og uden overdrivelser. Tradition og finesse i perfekt harmoni.
 
2016 San Cucufate Monasterio 2016 er en intens vin med modne aromaer af rød og sort frugt, antydninger af aromatiske urter og balsamiske fornemmelser. Smagen er fyldig, kraftfuld og dyb. En fløjlsblød vin med velstrukturerede tanniner og en velafbalanceret syre. Afslutningen er lang og sofistikeret. Fremragende lagringspotentiale.
2019
92 Parker
91 Peñín
2018
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

363,32 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.