Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Torelló Pàl.lid Brut Reserva

Torelló Pàl.lid Brut Reserva

Frisk, lækker og yderst velafbalanceret
Torelló Pàl.lid Brut Reserva
75 cl.
2023
redeem3,51 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Indeholder sulfitter
75% Macabeo, 25% Pinot Noir
Druetyper 75% Macabeo, 25% Pinot Noir
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTorelló Pàl.lid Brut Reserva

Corpinnat Brut. 18 måneder på flaske uden degorgering.

Torelló Pàl.lid Brut Reserva udfolder en forførende perlemorsrosa farve med rosaglitrende nuancer, hvor de fine og vedvarende bobler træder frem. I næsen er den frisk og delikat, idet den afslører sødmefulde noter af hindbær og jordbær, som transporterer dig til en lille have af røde frugter. I munden overrasker den med sin søde indgang og en tør og fast karakter. Tanninen, der minder om jordbærkerner, flettes sammen med en afbalanceret syre, hvilket byder på en livlig smagsoplevelse. Denne kombination af friskhed, sødme og struktur gør den til et anbefalet valg for elskere af mousserende vine, der søger en elegant og distinkt vin til at nyde ved særlige lejligheder.
Stil Torelló Pàl.lid Brut Reserva
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Sushi, Foie gras, Skaldyr

Om Torelló Pàl.lid Brut Reserva

Torelló Pàl.lid Brut Reserva er en mousserende vin produceret af vingården Torelló i byen Gelida (Barcelona), Corpinnat.

Torelló er en familiedrevet vingård, der blev grundlagt i 1951, da Francesc Torelló i Casanovas besluttede at omdirigere familiens landbrugshistorie og begynde at producere flaskemodnede vine og mousserende vine.

Familien Torelló ejer en imponerende ejendom med middelalderlige rødder (fra år 1935) på 135 hektar, med olivenlunde og vinmarker, hvor de i de seneste år har dyrket økologisk med både autochthone og internationale sorter. De fremstiller alle deres vine og mousserende vine med stor omhu og passion, hvilket afspejler det unikke terroir og personlighed fra området, de stammer fra.

På ejendommen Can Martí finder vi ler-kalkholdige jorde og et typisk middelhavsklima, med en gennemsnitlig årlig temperatur på 16°C, en årlig nedbørsmængde på 460 mm og regn koncentreret i foråret og efteråret.

Torelló Pàl.lid Brut Reserva er en mousserende rosévin, primært fremstillet af Pinot Noir fra egne vinmarker beliggende på ejendommen Can Martí.

Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne direkte i vinmarken. Når druerne ankommer til vingården, bliver de afstilket og forsigtigt presset. Den opnåede most gærer i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur med indfødte gærstammer. Efter gæringen stabiliseres og klarnes vinen naturligt i betontanke. Med denne vin foretages tirage for at igangsætte den anden gæring på flaske, hvor den modnes sur lie i mindst 18 måneder. Efter denne periode foretages degorgeringen uden tilsætning af sukker.

2023 Torelló Pàl.lid Brut Reserva udfolder en forførende perlemorsrosa farve med rosaglitrende nuancer, hvor de fine og vedvarende bobler træder frem. I næsen er den frisk og delikat, idet den afslører sødmefulde noter af hindbær og jordbær, som transporterer dig til en lille have af røde frugter. I munden overrasker den med sin søde indgang og en tør og fast karakter. Tanninen, der minder om jordbærkerner, flettes sammen med en afbalanceret syre, hvilket byder på en livlig smagsoplevelse. Denne kombination af friskhed, sødme og struktur gør den til et anbefalet valg for elskere af mousserende vine, der søger en elegant og distinkt vin til at nyde ved særlige lejligheder.
2015

Torelló Pàl.lid Brut Reserva 2020 er en mousserende vin, der fremviser en forførende perlemorsrosa farve og en fin, velintegreret brus. Duftmæssigt byder den på lokkende aromaer af frisk frugt og vedvarende urtenoter. Smagsmæssigt er den tør, robust og frisk. En corpinnat gourmet, der balancerer sublimt med et bredt udvalg af retter.

2016
88 Peñín
2015
88 Peñín
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

175,68 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.