Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

Små parceller, der rummer store følelser
Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz
75 cl.
2023
75 cl.
2022
96 Parker
redeemFå 4,38 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Navarra
Forberedelsesområde Navarra
D.O. Navarra
Oprindelsesbetegnelse D.O. Navarra
Aseginolaza & Leunda
Vinkælder Aseginolaza & Leunda
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 11 måneder i franske egetræsfade.

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023 omslutter dig med en enestående intensitet og rigdom. På næsen udfolder den et spektrum af modne sorte frugtaromaer, såsom brombær og blommer, der delikat kombineres med krydrede noter af sort peber og et subtilt balsamisk strejf. I munden præsenterer denne vin en koncentreret og velafbalanceret struktur, med tilstedeværende men bløde tanniner, der giver en langvarig og behagelig afslutning. Modningen på træfade har tilført dybde og kompleksitet med ristede nuancer, der beriger dens profil. En fascinerende vin, ideel for dem, der søger elegance og kompleksitet i hver tår.

Stil Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Blåskimmeloste, Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Forret, Hvidt kød, Charcuteri

Om Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz

På skråningerne af Muruzabal (Navarra, Spanien), hvor jorden gemmer på århundredgamle hemmeligheder, fødes en rødvin, der i hver dråbe bærer skaberens utrættelige nysgerrighed. Jon Aseginolaza og Pedro Leunda, baskiske venner, født i samme årgang (1979), biologer af profession og opdagelsesrejsende i gamle vinmarker, fandt i Grenache den røde tråd i deres navarranske eventyr, genopdagede parceller, der syntes at sove, og gav dem nyt liv med absolut respekt.

Aseginolaza & Leunda er synonym med passion, tradition og minimal intervention. Fra beskæring til høst, alt udføres manuelt, med spontane gæringer og lagring i brugte franske egetræsfade. Deres opmærksomme blik på terroir og tålmodighed med druen gør dem i stand til at fremstille vine, der taler om sted og tid, vine, der afspejler den unikke personlighed af hver parcel.

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz opstår fra to mikropartier af gamle vinstokke, dyrket i tørke, hvor grenache modner langsomt i en højde mellem 445 og 460 meter. Gæringen med hele klaser, let trampet, med indfødte gærceller og omhyggelig omrøring, bevarer druens naturlige energi. Efter ni måneder i gamle franske egetræsfade flaskes vinen uden filtrering, naturligt klareret, klar til at vise al elegancen, friskheden og mineraliteten fra sin oprindelse.

Hvert glas af Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz byder på delikat rød frugt, urteagtige nuancer og en vibrerende spænding, der vækker nysgerrighed i munden. Dens fine tanniner og friskhed gør den perfekt til at ledsage efterårsretter, lyst kød, milde gryderetter eller blot til at nyde i et øjebliks ro, fejre Jon og Pedros dedikation og arven fra en terroir genvundet med kærlighed og respekt.

2023

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2023 omslutter dig med en enestående intensitet og rigdom. På næsen udfolder den et spektrum af modne sorte frugtaromaer, såsom brombær og blommer, der delikat kombineres med krydrede noter af sort peber og et subtilt balsamisk strejf. I munden præsenterer denne vin en koncentreret og velafbalanceret struktur, med tilstedeværende men bløde tanniner, der giver en langvarig og behagelig afslutning. Modningen på træfade har tilført dybde og kompleksitet med ristede nuancer, der beriger dens profil. En fascinerende vin, ideel for dem, der søger elegance og kompleksitet i hver tår.
2022

Aseginolaza & Leunda Camino de Auritz 2022 er en rødvin, der præsenterer sig med aromaer af saftig rød frugt og et strejf af urter fra bjergene, der opfordrer til at udforske det navarranske landskab med hver slurk. I munden føles den frisk og livlig, med en spænding der afslører personligheden af sine gamle vinstokke, mens kompleksiteten af Grenache udfolder sig med ynde til en raffineret afslutning. En rødvin, der inviterer til langsom opdagelse, som de øjeblikke, der smager af efterårseftermiddage, let samtale og delte grin.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
2021
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

219,04 kr moms inkluderet
175,30 kr c/u Gemme 262,44 kr
175,30 kr c/u Gemme 262,44 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.