Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Gutiérrez tager afsked med Jerez, Bierzo og Galicien ved at tildele de eftertragtede 100 Parker-point.

12/01/2015 Produktionsområder

Luis Gutiérrez, den spanske korrespondent for det anerkendte magasin The Wine Advocate, ledet af vinoraklet Robert Parker, afsluttede året 2014 med en længe ventet række smagninger dedikeret til vinene fra Bierzo og Galicien, samt de nyeste udgivelser og frigivelser af hedvine fra Jerez.

En serie artikler, der interessant nok faldt sammen med første årsdag for Gutiérrez' rolle som Parkers stærke mand i Spanien, og som efterlader os med den store nyhed om en ny spansk vin, der træder ind i det eksklusive Parker 100-point klubben.

amontillado-100-parker

Det drejer sig om La Bota de Amontillado 49 «Bota A.R.», en ekstremt gammel amontillado stammende fra den ældste solera hos bodega Gaspar Florido og genoplivet fra dens lange dvale af Equipo Navazos.

Equipo Navazos, projektet startet i 2005 af Jesús Barquín og Eduardo Ojeda, har som hovedformål at markedsføre små, unikke og meget gamle partier af Jerez-vine fra forskellige oprindelser og med forskellig historik til offentligheden. Derudover fremstiller de også fremragende finoer og manzanillaer, og de deltager i nogle vilde projekter med Jerez i hovedrollen, som for eksempel fremstillingen af mousserende vine i samarbejde med Cavas Colet.

Takket være dem har vi den store glæde nu at kunne nyde La Bota de Amontillado 49 “Bota A.R.”, den nye spanske 100-point Parker.

En vin med en ekstremt høj koncentration, vild. Den byder på en næse, der er skandaløst intens, rig på nuancer, og en gennemgribende salt, ekstremt syrlig smag, utroligt langvarig, spektakulær.

Det siger folkene bag Equipo Navazos, at fund som dette sjældent vil gentage sig, i det mindste ikke til denne pris.

Ærligt talt, vi håber, de tager fejl.

tilsvarende indlæg

Decántalo