Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Interview med Jose Luis Contreras, grundlægger af Verema.com

10/11/2015 Interviews

I går blev en af de mest ventede vinbegivenheder i Barcelona, Experiencia Verema Barcelona 2015, afholdt. Trods sin relativt korte historik er arrangementet allerede blevet en markant milepæl inden for branchen, og det har opnået en overvældende succes med hensyn til antallet af besøgende og deltagende vingårde.

Under denne III Experiencia Verema Barcelona fik vi mulighed for at nyde de nye årgange af nogle af vores foretrukne vine, såsom den kraftfulde og saftige Numanthia, samt at lade os forføre af ægte vinmæssige skatte, som de ældgamle PX fra Bodegas Toro de Albalá.

III Experiencia Verema Barcelona © Verema.com

Desuden havde vi fornøjelsen af at føre en samtale med Jose Luis Contreras, partner og medstifter af verema.com, om branchen og hans vinpræferencer. Gå ikke glip af hans interessante synspunkter:

– Hvordan vil du bedømme den nuværende tilstand af den spanske vinbranche? 

Generelt er den meget god. Teknisk er der sket en enorm udvikling i de sidste tre årtier, og der er også opstået nye vinprojekter med unge vinmagere, der har tilsluttet sig de allerede veletablerede.

I dag er man meget bevidst om, at vin fremstilles i vinmarken snarere end i vingården, hvilket har medført en markant forbedring af kvaliteten af spanske vine. Krisen har også medført nye udfordringer for sektoren, som har tvunget dem til at fokusere mere på udenlandske markeder og øge deres konkurrenceevne. Når vi taler om kvalitetsvine, er de spanske (især de røde) på et højt niveau i den internationale sammenhæng.

- Ud fra jeres erfaringer hos Verema, i hvilken grad mener I, at internettet påvirker sektoren? Hvordan forestiller I jer fremtiden?

Markeder er samtaler, og fra det synspunkt er internettet "MEDIE", med store bogstaver. Verema.com blev lanceret i år 2000 i et medie, som på det tidspunkt var helt ukendt for vingårde og i stor udstrækning også for mange af de brugere, der i dag anvender det som noget helt almindeligt.

Vi har set og oplevet dets udvikling på første hånd, og potentialet er spektakulært. Internettet er allerede et værktøj i nutiden, men i en ikke så fjern fremtid vil det være svært at forestille sig enhver relation mellem de forskellige aktører i sektoren, der ikke anvender det.

– Hvordan vurderer I de seneste Verema-oplevelser? Hvad overrasker jer mest?

I 2015 afholdt vi 6 Verema-oplevelser i forskellige spanske byer. I 2016 planlægger vi sandsynligvis at gennemføre det samme antal oplevelser på nationalt plan, og måske vil vi allerede udvide til udlandet.

Det, der overrasker os mest, er at der er flere og flere mennesker, herunder unge, der er interesserede i at deltage i vores oplevelser, hvilket får os til at tænke meget positivt om udviklingen af det nationale marked i fremtiden. Vi bør nå bunden i det per capita-forbrug af vin i Spanien og indlede en genopretning, der placerer os på niveauer svarende til de europæiske lande med større tradition og kultur i vinforbruget.

– Verema har brugere ikke kun fra Spanien, men fra hele Europa. Hvordan tror du de europæiske forbrugere opfatter vores vine?

Verema.com er verdensledende inden for vinsektorens kommunikation på spansk. Det betyder, at efter Spanien er det i Sydamerika og i USA (spansktalende) vi har flest følgere. Ikke desto mindre har vi også et godt antal brugere i Europa, der læser vores anbefalinger, selvom det er et meget modent marked og svært at trænge ind for spanske vingårde på grund af antallet af konkurrenter.

Jeg mener, at Sydamerika er et stort marked for spansk vin, hvor vores vingårde stadig har meget at udforske i fremtiden.

– Definer dig selv. 5 hurtige spørgsmål, der hjælper os med at lære dig at kende:

1- Hvad foretrækker du: rødvin, hvidvin, rosévin, cava eller champagne?

Enhver, så længe den er god.

2- Hvilken oprindelsesbetegnelse foretrækker du?

I Spanien er jeg særligt betaget af Jerez af mange forskellige grunde, men jeg nyder også at rejse gennem enhver produktionsregion, da der er stor diversitet. Internationalt set er det ubestrideligt Bourgogne og Champagne.

3- Hvilken druesort foretrækker du i en vin?

Åh! Mange, så længe de overrasker mig med deres arbejde i vinmarken.

4- Ung vin eller ældet vin?

Begge dele, afhængigt af øjeblikket. Jeg er vild med klassiske vine, som du kan kommunikere med fortiden med, mens du drikker dem, men der er også mange gode unge vine på markedet.

5- En vinmager hvis arbejde du vil anbefale at følge

Det er et svært valg, fordi jeg kender mange, jeg ville anbefale, men måske ville jeg vælge Telmo Rodríguez for hans uddannelse og passion for vin samt hans evne til at have rejst meget og producerer forskellige vine i mange spanske produktionsområder, hvor han forsøger at skabe vine, der identificerer sig med terroiret og traditionen i hver af disse områder.

tilsvarende indlæg

Decántalo