Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Juli Nyheder hos Decántalo

Juli måned er ankommet, og som altid benytter vi lejligheden til at gennemgå ti spændende nyheder, som du allerede nu kan nyde på vores hjemmeside.

Vi introducerer et udvalg af nye årgange og referencer, der er blevet tilføjet til vores portefølje i løbet af de sidste 30 dage, og som du simpelthen må opleve. Nyd dem!

novedades-julio-1

Marqués de Riscal Reserva. Juni måned har efterladt os ankomsten af den nye årgang 2010 af Marqués de Riscal Reserva hos Decántalo. Årgang 2010 blev klassificeret som fremragende i DOCa Rioja, hvilket er endnu en grund til at anskaffe sig en flaske af denne komplekse og velafbalancerede rioja-klassiker.

Las Gravas. Samme årgang, men en anden karakter. Vi rejser til DO Jumilla for at fejre ankomsten af Las Gravas 2010 hos Decántalo. En blanding af Monastrell, Cabernet Sauvignon og Syrah, som netop har modtaget en hæder: intet mindre end 94 Parker Point fra Robert Parker.

Fillaboa. Sommersæsonens ankomst falder sammen med lanceringen af en af vores foretrukne hvidvine. Fillaboa 2013 er en elegant og intens Albarino med en udtryksfuld duft og en dyb og lækker smag i munden. En absolut nødvendighed.

Emilio Valerio Viña de San Martín. The Wine Advocate har afsluttet juni måned med en interessant artikel om vine fra Navarra, hvilket har ført til anerkendelsen af den altid fascinerende San Martín 2011. En kødfuld og varm Grenache, der er ledsaget af en smule Tempranillo. 93 Parker Point til en af de mest interessante vine fra DO Navarra.

Quinta de Tarsus Crianza. En ny årgang af denne livlige crianza fra bodega Tarsus, produceret under beskyttelse af DO Ribera del Duero. En god balance mellem frugt og egetræ. En vin, der altid overbeviser.

novedades-julio-2

Ladredo 2009. I den forgangne måned har vi arbejdet på at udvide vores sortiment af vine fra Ribeira Sacra, en af de mest lovende DO'er i verden. Og Ladredo 2009 er et fremragende eksempel herpå. En pragtfuld vin fremstillet af Mencía og Grenache-druer dyrket på skråningerne af Sil-floden, som du simpelthen må prøve.

Parotet. Nu rejser vi til DO Valencia for at præsentere denne interessante vin fra Celler del Roure. Parotet 2011 er en blanding af Monastrell og Mandó, som gennemgår en gæring med vilde gærarter og efterfølgende malolaktisk gæring i leramforaer. En behagelig overraskelse!

Cullerot. Og vi fortsætter med at præsentere vine fra Celler del Roure. Denne gang har vi fokus på denne hvidvin, en blanding af Chardonnay, Pedro Ximénez, Verdil og Macabeo, som gennemgår fermentering i underjordiske leramforaer. En tilbagevenden til de oprindelige, traditionelle metoder, som for nylig blev belønnet med 91 Parker Point.

Clos Martinet. Tiden er kommet til at præsentere den nye årgang 2011 fra en af de store i DOCa Priorat: Clos Martinet. En imponerende vin, der efterlader et varigt indtryk hos den, der nyder den. Silkeblød, krydret, mineralsk, fuld af nuancer. Store ord.

Lapola. Og vi afslutter denne udvælgelse med præsentationen af den nye årgang af en anden af de store spanske hvidvine. Lapola 2012, fra Bodega Dominio de Bibei, er en blanding af Godello, Albarino og Doña Blanca, som efter fermenteringen modnes i 8 måneder på egetræsfade og foudres. Fed, udtryksfuld, intens. En sand fornøjelse!.

Decántalo