Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Nye Parker-bedømmelser for vine fra DO Toro – August 2014

For blot et par dage siden rettede vi opmærksomheden mod de seneste bedømmelser fra Luís Gutiérrez efter hans besøg i Ribera del Duero. I dag ønsker vi at fokusere på, hvordan det gik for Toro-vinene, en anden af de spanske betegnelser, der blev bedømt i sidste uge.

Ved første øjekast er det overraskende at se, at magasinet The Wine Advocate offentliggør bedømmelser for 88 Toro-vine, et antal, der ligger markant under den seneste gennemgang af denne DO, som fandt sted i maj 2013.

luis-gutierrez-toro

Luís Gutiérrez under smagningen afholdt på hovedkontoret for DO Toro

Luís Gutiérrez fremhæver karakteren af Toro-rødvine: Kraftfulde vine, ofte vilde. Vine, som man skal forstå at tæmme for, med hans egne ord, at opnå ædle og raceprægede vine.

Desuden omtaler han de uundgåelige sammenligninger med naboområdet Ribera del Duero og konkluderer, at Toro besidder et overlegent antal gamle vinstokke, som har været i stand til at modstå det ekstreme klimas hårde betingelser. Generelt udtrykker han sig også tilfreds med valget af orientering og plantningsområder foretaget af vinbønderne i området.

Listen over Parker-bedømmelser af Toro-vine placerer Teso la Monja som den højest bedømte vin fra smagningen, med 95 Parker-point. En ekstraordinær vin fremstillet ved biodynamisk dyrkning og fuldstændig håndværksmæssig tilvirkning. Et resultat af familien Egurens visdom og dygtighed i Toro. En vinøs skat, som desværre er forbeholdt de få, og som bærer æren af at være Spaniens dyreste vin.

Men fortvivl ikke, for hvis du ikke har lyst til at bruge næsten 850€ på forsalg af denne vin, har vi et alternativ, der passer til mange budgetter, og som har vist sig at være en overraskelse i disse bedømmelser. Det drejer sig om vinene fra vingården Hacienda Terra d’Uro.

Hacienda Terra d’Uro er et vinprojekt, der er opstået fra samarbejdet mellem den portugisiske producent Cristiano Van Zeller og den vallisoletanske restauratør Oscar Garrote. Uden tvivl har ærligheden i deres vine fanget Luís Gutiérrez' opmærksomhed. Vi anbefaler, at du ikke går glip af muligheden for at nyde Finca la Rana 2011, som blev belønnet med 92 Parker-point.

tilsvarende indlæg

Decántalo