Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Subzonerne i D.O.Ca. Rioja

12/06/2018 Produktionsområder

Den Denominacion de Origen Calificada Rioja er en af Spaniens og verdens ældste og mest betydningsfulde vinregioner. Området omfatter 144 kommuner i det nordlige Spanien og strækker sig over tre selvstændige regioner: La Rioja, Navarra og Baskerlandet, samt en enkelt kommune i Castilla y León.
Gennemskåret af Ebro-floden, er Rioja historisk inddelt i tre subzoner: Rioja Alavesa, Rioja Alta og Rioja Baja eller Rioja Oriental. Regionens forskelligartede geografiske træk, jordbundstyper og klimatiske forskelle giver hver subzone deres unikke karakter, som afspejles i Rioja-vinene, beriget med særpræget fra hvert enkelt område.

rioja-doca-mapa 3

Rioja Alavesa
Beliggende nord for Ebro-floden i Álava-provinsen, er klimaet i dette område kontinentalt med middelhavspåvirkning, beskyttet af Sierra Cantabria. Jordbunden er primært ler-kalkholdig, hvilket resulterer i friske vine med moderat alkoholstyrke og god syrebalance. Tempranillo er den mest dyrkede sort i området, ideel til at blande med graciano (som giver lavt udbytte), mazuelo og Grenache, samt hvide sorter som viura og Grenache Blanca, som ofte findes i blandingsplantninger.
Rioja Alavesa har traditionelt været kendt for sine unge vine, cosecheros, og vine fremstillet ved karbonisk maceration, men også for vine med mere krop og god syre, som er velegnede til lagring.
Fremtrædende vingårde: Marqués de Riscal, Luis Cañas, Remírez de Ganuza, Baigorri.

Rioja Alta
Rioja Alta strækker sig syd for Ebro-floden fra Haro til Logroño. Her finder vi 42% af vinmarkerne i D.O.Ca. Rioja. Klimaet er kontinentalt, mildnet af Sierra Cantabria, med en stor mangfoldighed af jordbundsforhold, generelt fattige på organisk materiale, ret kalkholdige og med gode sundheds- og permeabilitetsforhold. Selvom vi også finder malvasía, Grenache (både rød og hvid), mazuelo og graciano, anses tempranillo og viura for at være de primære sorter.
I dette område fremstilles traditionelle vine, karakteriseret ved at have krop, moderat alkoholindhold og høj syre, hvilket gør dem fremragende til lagring.
Fremtrædende vingårde: Marqués de Murrieta, Rioja Alta, Bodegas Muga, Viña Tondonia.

Rioja Baja eller Rioja Oriental
I den sydøstlige del af betegnelsen, cirka 300 meter over havets overflade, hvorfra området har fået sit navn, finder vi Rioja Baja. De varme vinde fra sydøst gør dette til den varmeste subzone af de tre, hvilket afspejles i mere konstante høstresultater på grund af fraværet af frost. Her finder vi de største vinmarker, primært på alluviale jorde, hvor Grenache trives godt. Dog dominerer tempranillo, og vi finder også viura, Grenache Blanca og mazuelo i mindre omfang.
Vinene fra dette område har højere alkoholindhold og struktur, men med mindre farveintensitet.
Fremtrædende vingårde: Palacios Remondo, En Voz Baja, Viña Bujanda.

Således har hver subzone sin egen identitet, hvilket de store vingårde udnytter til at fremstille deres vine med de bedste druer fra hvert hjørne, beriget med de nuancer, som disse landskaber bidrager med. Ikke desto mindre findes der i hver af de tre subzoner en sådan mangfoldighed af mikroklimaer, at vinproducenterne kan fremstille deres vine med et unikt og umiskendeligt præg.

tilsvarende indlæg

Decántalo