Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Velkommen, efterår!

06/10/2021 Nuværende tendenser , Seneste tilføjelser til kataloget

Oktober er en overgangsmåned, hvor vi stadig kan nyde de sidste bølger af det gode vejr, der nøler med at forlade os. Dagene bliver gradvist kortere, og nætterne er køligere. Det dufter af fugtig jord, det smager af efterår... Oktober er en ideel måned til at nyde alle slags vine: nogle minder os om, at der stadig er dage med sommerlige fornemmelser tilbage, mens andre tilbyder den varme, som en kølig eftermiddag med lette tæpper og lækre supper kræver. Vi præsenterer 5 uimodståelige anbefalinger, der vil fylde dig med glæde i denne gyldne tid på året.

5 anbefalinger til at nyde efterårets pragt

François Crochet Sancerre Blanc


Hvis du søger en elegant måde at nyde de sidste sommeragtige eftermiddage på, er der intet bedre end den nyeste årgang af François Crochet Sancerre Blanc, en hvidvin, der illustrerer skønheden og balancen man kan forvente af en sauvignon blanc fra Loiredalen. François er en af de første til at høste sine druer i Sancerre, hvilket betyder, at hans vine besidder en frisk og lækker syrlighed formet med elegance gennem arbejdet med gæren og ledsaget af citrus- og mineralnoter. En fryd, der desuden fremstilles i henhold til principperne for biodynamisk landbrug.

Gramona Gessamí

Gramona Gessamí er det perfekte valg for dem, der modsætter sig sommerens ende. Gessamí er desuden en af de første vine, der byder os velkommen i denne nystartede årgang 2021. Det er utroligt at tænke på, at de druer, der udgør den, for blot få dage siden stadig blev badet i Penedès-solens stråler. Hver af de sorter, der indgår i dens blend, bidrager med en udsøgt aromatisk kraft, der får os til at springe efterår og vinter over og lande direkte i den kommende forår. En meget alsidig hvidvin, bakket op af Gramona-husets dygtighed og erfaring.

Pago de Carraovejas

Gode nyheder for de trofaste fans af denne fremragende vin fra Ribera del Duero. Den nye årgang af Pago de Carraovejas ankommer, en rødvin, der ikke behøver meget introduktion og hvis popularitet ikke er ubegrundet. En berømmelse, der er vel fortjent takket være dens raffinerede fremstilling. En saftig og frugtig rødvin, der koncentrerer karakteren af tinta fina, Ribera del Dueros ikoniske druesort, som sammen med små procenter af cabernet sauvignon og merlot resulterer i en afbalanceret, balsamisk og elegant vin, ideel til at åbne i efteråret og nyde sammen med sæsonens retter.

Domaine Fumey Chatelain Ploussard 


"Vi dyrker vores vinmarker med respekt for livet for at producere ærlige og oprigtige vine". Dette er princippet, som Raphaël, Adeline og Marin Fumey Chatelain følger, når de fremstiller Domaine Fumey Chatelain Ploussard. Denne enkeltdruevin af poulsard, en nyhed i vores sortiment, tilbyder os hele karakteren og identiteten af Juras rødvine. Flydende, delikat og en sprød og frugtig eksplosion gør Domaine Fumey Chatelain Ploussard til en ideel vin at nyde i overgangstiden.

Les Frères Mignon L'Aventure 1er Cru Extra Brut Blanc De Blancs


Uanset årstiden er der altid plads til et glas champagne, og hvis du, ligesom os, er en bobleelsker, så tøv ikke med at prøve en af nyhederne i vores sortiment: Les Frères Mignon L'Aventure 1er Cru Extra Brut Blanc De Blancs, en champagne af ren chardonnay, skabt af unge vinbønder, brødrene Mignon, der besluttede at bryde med de traditionelt etablerede regler i Champagne for at tilslutte sig Grower Champagne-bevægelsen, hvis formål er, at hver mousserende vin skal være en tro repræsentant for en årgang, en parcel og nogle specifikke druer. Les Frères Mignon L'Aventure 1er Cru Extra Brut Blanc De Blancs er uden tvivl en autentisk champagne, med minimal intervention, elegant, frisk og tør, og derudover er der kun fremstillet meget få flasker. Gå ikke glip af chancen for at prøve den!

Uanset om du foretrækker hvidvine, rødvine eller mousserende vine, har du her muligheder for at skåle for årets mest gyldne sæson. Du vil måske ikke opleve sommerens varme, men vi garanterer, at i godt selskab og med et lækkert glas vin i hånden, kan du nyde en behagelig og lækker varme. Skål!

tilsvarende indlæg

Silvia

Silvia Arellano

Contenidos