Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino

Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino

En Barbaresco, der ånder renhed og dybde.
Økologisk
Naturlig
Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino
75 cl.
2023
redeemFå 12,28 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barbaresco
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barbaresco
Cascina delle Rose
Vinkælder Cascina delle Rose
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina delle Rose Barbaresco Marcorino 2023

Rødvin Modnet på træ Naturlig og Økologisk. 22 måneder i slavonske egetræsfade.

Stil Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Pasta, Rødt kød

Om Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino

Når vi tænker på kvinder, der har brudt med normerne, kommer navne som Marie Curie, den første kvinde til at vinde en Nobelpris og pioner inden for studiet af radioaktivitet; Virginia Woolf, en revolutionær inden for narrativ og feministisk skrivning; eller Frida Kahlo, der udfordrede kunstens normer og udforskede identitet og køn i hver penselstrøg, til sinde.

I den italienske vinverden indtager Giovanna Rizzolio en lignende plads. I begyndelsen af 1990'erne var hun en af de få kvinder, der ledede en vingård i Langhe, og banede vejen for fremtidige generationer af kvindelige ønologer. Under hendes ledelse begyndte den lille familiedrevne azienda Cascina delle Rose, som familien Rizzolio erhvervede i 1948, i 1992 at mærke sine vine med sit eget navn.

Ejendommen, der strækker sig over blot 7,5 hektar, kombinerer vinmarker, skov, hasselnødder og en lille olivenlund. Dens ler-kalkholdige jorde af maritim oprindelse og de skrånende vinmarker i crus Tre Stelle og Rio Sordo definerer landskabet i Barbaresco og vinens personlighed. Vinavlen er økologisk, naturlig og omhyggelig, med manuel høst og minimal indgriben i vinmarken for at minimere miljøpåvirkningen. Hver parcel, nogle plantet for næsten et århundrede siden, bearbejdes med den dedikation, der kendetegner dem, der kender jorden og respekterer traditionen.

Barbaresco Marcorino, der kommer fra to parceller i cru Marcorino i Neive, er en vin, der afspejler hele filosofien hos Cascina delle Rose. En nebbiolo, der macererer med skallerne i 30 dage, efterfulgt af malolaktisk gæring ved 20 °C. Derefter modnes vinen i 22 måneder i slavonske egetræsfade på 10 til 17 hektoliter og forbliver 6 måneder på flaske, før den kommer på markedet, uden filtrering eller klaring, med en enkelt aftapning.

Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino er en vin af renhed og dybde, elegant og med sin egen personlighed. Vidnesbyrdet om Giovanna Rizzolios visionære ånd, en pioner, der banede vejen for kvinder i vinavlen, og hvis vision perfekt afspejles i denne vin.





 

2022

Cascina delle Rose Barbaresco Marcorino 2022 blænder med sin strålende og gennemsigtige granatrøde farve. På næsen fortryller den med subtile blomsteraromaer, der smelter perfekt sammen med minder om røde frugter som kirsebær og hindbær, suppleret af et strejf af søde krydderier og en indbydende duft af underskov. I munden byder den på en omsluttende oplevelse takket være dens tætte og silkebløde tanniner, der tilfører en elegant dybde. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket efterlader et varigt indtryk. Det er et fremragende valg for dem, der søger en vin med karakter, struktur og en aromatisk kompleksitet, der er blevet forstærket af en enestående årgang i 2022.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

613,80 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.