Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Cascina Delle Rose Nebbiolo

Cascina Delle Rose Nebbiolo

Tradition og elegance forenet
Økologisk
Cascina Delle Rose Nebbiolo
75 cl.
2024
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOC Langhe Nebbiolo
Oprindelsesbetegnelse DOC Langhe Nebbiolo
Cascina delle Rose
Vinkælder Cascina delle Rose
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina Delle Rose Nebbiolo 2024

Rødvin På bærme Økologisk.

Stil Cascina Delle Rose Nebbiolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Risotto, Pasta, Rødt kød

Om Cascina Delle Rose Nebbiolo

Cascina Delle Rose Nebbiolo er en økologisk rødvin produceret af Cascina Delle Rose fra den indfødte druesort nebbiolo i DOC Langhe Nebbiolo i Piemonte (Italien).

Cascina Delle Rose er en familiedrevet ejendom på 5 hektar. Navnet, som henviser til det store antal roser, der vokser på ejendommen, ledes nu af fjerde generation, ved Giovanna Sobrino. En beslutsom kvinde, som i 1974 overtog tøjlerne for at fremvise den bedste udtryk af druesorten nebbiolo.

Cascina Delle Rose Nebbiolo stammer fra vingårde plantet mellem 1972 og 2012 på ler-kalkholdige jorde med mergel og sand. Der praktiseres økologisk vinbrug uden brug af kemiske produkter, der kan skade den naturlige balance i omgivelserne. Udbyttet begrænses til 30 hl/ha, og høsten foretages manuelt.

I vinkælderen afstilkes druerne fra Cascina Delle Rose Nebbiolo og gærer derefter i rustfrie ståltanke i cirka 20-25 dage. Efter en blid presning fortsætter vinen sin modning i rustfrie ståltanke. Til sidst bliver den aftappet ufiltreret og uklaret.

Cascina Delle Rose Nebbiolo er resultatet af en udsøgt udvælgelse af de bedste nebbiolo-druer fra ejendommen. En udsøgt vin, der ikke har lagret på træ, og hvor tradition og elegance går hånd i hånd.

 

2020

Cascina Delle Rose Nebbiolo 2020 er en let rødvin. I bouqueten finder man florale noter (roser og violer), en dybde og frugtrigdom (kirsebær, skovbær), læder, vanilje og tobak. Smagsmæssigt er den tør og harmonisk, med delikate og silkebløde tanniner. Afslutningen er raffineret og vedvarende.
2019 Cascina Delle Rose Nebbiolo 2019 er en smidig rødvin med udsøgte duftnoter af frisk rød frugt, florale toner af rose og viol samt krydrede hints af vanilje. Smagsprofilen er frugtig, silkeblød og sofistikeret. En yderst tiltalende rødvin med en forfriskende syrlighed, fine tanniner og en langvarig eftersmag.
2022
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.