Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
David & Nadia Rondevlei

David & Nadia Rondevlei

En sand åbenbaring fra Swartland
David & Nadia Rondevlei
75 cl.
2022
92 Parker
redeemFå 13,67 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Oprindelsesbetegnelse Wine of Origin Swartland
David & Nadia
Vinkælder David & Nadia
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDavid & Nadia Rondevlei 2022

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

David & Nadia Rondevlei 2022 er en hvidvin, der præsenterer sig med en forførende lys gylden farve, med grønne glimt, der tilføjer et strejf af visuel friskhed. På næsen udmærker den sig ved sin udtryksfulde karakter, med aromaer der minder om saftig gul æble og citrusskal, indhyllet i subtile urteagtige toner, på en mineralsk base der fremkalder kalksten. Ved smagning overrasker dens mellemfyldige krop med en delikat og raffineret tekstur. Smage af kvæde og et strejf af citronolie kombineres med en stenet mineralitet. Dens strålende syre og salte finish er en sand kærtegn for ganen. Perfekt for dem, der søger en vin, der balancerer cremethed og friskhed med sofistikeret kompleksitet.

Stil David & Nadia Rondevlei
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Risotto, Pasta, Salater, Skaldyr, Hvidt kød, Hvid fisk, Sushi, Risretter, Fed fisk

Om David & Nadia Rondevlei

Skønt hans malerier i dag sælges for millioner, levede Vincent van Gogh i skyggerne i løbet af sin levetid; faktisk lykkedes det ham næsten ikke at sælge sine værker. Hans maleri, intenst og forud for sin tid, gik næsten ubemærket hen. Ikke desto mindre er han i dag anerkendt som et ubestrideligt geni. Og det er, fordi storhed nogle gange undslipper vores blik, indtil nogen med følsomhed eller en dybere indsigt formår at opdage det. Noget meget lignende skete i Swartland, en sydafrikansk region, der i årevis var overskygget af mere glamourøse områder... indtil nogen tog sig tid til virkelig at se.

Swartland betyder "Sort Jord" på afrikaans, et navn der stammer fra renosterbos, en indfødt busk med en mørkegrå nuance, der efter regnen gør landskabet sort. Og alligevel, når man besøger området på en solrig dag, kan navnet virke forvirrende med bølgende bakker, gyldne hvedemarker, gamle vinmarker og bjerge, der tegner sig mod himlen. Kun en time nord for Cape Town huser dette varme og tørre territorium nogle af de ældste vinavlsjord på planeten og en ekstraordinær mangfoldighed af terroirs. I årevis gik det ubemærket hen, måske på grund af dets strenge og uanseelige karakter. Heldigvis er et nyt bevægelse af vinproducenter i dag ved at ændre denne historie.

Blandt dem er David & Nadia Sadie blevet et af de projekter, der har kastet mest lys over regionen. David, vinavler og ønolog, og Nadia, specialist i jordvidenskab og vinavl, studerede sammen, blev gift i 2009 og producerede deres første vin i 2010. Fra begyndelsen var deres vej klar: arbejde med gamle vinmarker, praktisere økologisk landbrug og lade stedet tale med mindst mulig indgriben i kælderen. Deres stil er præcis, ærlig og dybt forbundet med Swartland.

Denne ånd udtrykkes med særlig klarhed i David & Nadia Rondevlei, en chenin blanc der stammer fra en vinmark plantet i 1984 og deler fødselsår med parret selv, en næsten poetisk tilfældighed. Tro mod deres filosofi fermenterer vinen med indfødte gær. En tredjedel af cuvéen modnes i betonegg, hvilket bevarer frugtens renhed og tilføjer en subtil og omsluttende tekstur, mens de resterende to tredjedele hviler i gamle tønder, hvor træet ledsager uden at dominere.

Præcis, vibrerende og fyldt med nuancer, demonstrerer David & Nadia Rondevlei hvordan nogle af de mest værdifulde ting ikke råber for at blive hørt. Som Van Gogh i sin tid behøvede Swartland ingen kunstgreb; kun at nogen, som David & Nadia, turde se nærmere på det.

 

2022

David & Nadia Rondevlei 2022 er en hvidvin, der præsenterer sig med en forførende lys gylden farve, med grønne glimt, der tilføjer et strejf af visuel friskhed. På næsen udmærker den sig ved sin udtryksfulde karakter, med aromaer der minder om saftig gul æble og citrusskal, indhyllet i subtile urteagtige toner, på en mineralsk base der fremkalder kalksten. Ved smagning overrasker dens mellemfyldige krop med en delikat og raffineret tekstur. Smage af kvæde og et strejf af citronolie kombineres med en stenet mineralitet. Dens strålende syre og salte finish er en sand kærtegn for ganen. Perfekt for dem, der søger en vin, der balancerer cremethed og friskhed med sofistikeret kompleksitet.
2022
92 Parker
2021
91 Parker
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

683,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.