Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Domaine Lafage La Retro

Domaine Lafage La Retro

En rødvin fremstillet efter de gamle traditioner fra Roussillon
Økologisk
Domaine Lafage La Retro
1 Liter
2024
redeem2,26 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Oprindelsesbetegnelse VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Vinkælder Domaine Lafage
Indeholder sulfitter
50% Cariñena, 40% Syrah, 10% Grenache
Druetyper 50% Cariñena, 40% Syrah, 10% Grenache
14.0
Betjening 14.0
1 Liter
Volumenindenhold 1 Liter

SmagsnoterDomaine Lafage La Retro 2024

Rødvin Ung Økologisk.

Domaine Lafage La Retro 2024 er en rødvin, der fascinerer. Dens strålende purpurfarve indbyder til at fordybe sig i dens aromatiske kompleksitet. Den overrasker indledningsvis med intense aromaer af blåbær og brombær, efterfulgt af søde noter af chokolade og vanilje, alt forstærket af et strejf af middelhavsurter. I munden udfolder den sig som en udpræget tør vin med en silkeagtig tekstur, der præsenterer en bemærkelsesværdig syre, som gør den frisk og levende. Den retronasale oplevelse fremhæver minder om solbær og de karakteristiske mineralske noter, der er tilført af skiferjorden i Roussillon-regionen. Domaine Lafage La Retro 2024 anbefales for sin balance mellem intense frugtaromaer og en forfriskende syre, hvilket gør den fremragende for dem, der søger unge og alsidige vine.

Stil Domaine Lafage La Retro
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Modnede oste, Rødt kød

Om Domaine Lafage La Retro

En vin, der fører dig tilbage i tiden. En vin fyldt med erindringer. En vin som dem, der blev fremstillet i gamle dage. Disse udsagn er ideelle til at introducere Domaine Lafage La Retro, en let, saftig rødvin med lavt alkoholindhold, fremstillet som i fortiden i det sydlige Frankrig, i Roussillon-området. Denne traditionelle profil er blevet genoplivet af Jean-Marc Lafage, den nuværende ejer af Domaine Lafage og den seneste generation af familien, som har genindført denne klassiske stil, som hans far og bedstefar fremstillede hjemme.

Jean-Marc Lafage husker, hvordan familien i gamle dage solgte de bedste druer fra ejendommen til det lokale kooperativ (hvor den traditionelle vin doux fra regionen blev fremstillet). De druer, der blev tilbage på stokkene, de klaser, der ikke var modnet korrekt eller som var af mindre kvalitet, blev omhyggeligt udvalgt og indsamlet af familien til eget forbrug. Resultatet var lette, moderate og frugtige vine, bestemt til dagligdags nydelse.

I dag, mange år senere, satser Jean-Marc Lafage (sammen med sin hustru) igen på disse vine, hvis fremstilling er baseret på blide presninger, korte macerationer og meget begrænset ekstraktion.

En hyldest til hans forfædre, som du ikke vil være i stand til at nøjes med et enkelt glas af.

2024

Domaine Lafage La Retro 2024 er en rødvin, der fascinerer. Dens strålende purpurfarve indbyder til at fordybe sig i dens aromatiske kompleksitet. Den overrasker indledningsvis med intense aromaer af blåbær og brombær, efterfulgt af søde noter af chokolade og vanilje, alt forstærket af et strejf af middelhavsurter. I munden udfolder den sig som en udpræget tør vin med en silkeagtig tekstur, der præsenterer en bemærkelsesværdig syre, som gør den frisk og levende. Den retronasale oplevelse fremhæver minder om solbær og de karakteristiske mineralske noter, der er tilført af skiferjorden i Roussillon-regionen. Domaine Lafage La Retro 2024 anbefales for sin balance mellem intense frugtaromaer og en forfriskende syre, hvilket gør den fremragende for dem, der søger unge og alsidige vine.

2022

Domaine Lafage La Retro 2022 er en saftig rødvin med en lys rubinrød farve og skinnende reflekser. Den frembringer en frugtagtig aroma med yderst delikate krydrede undertoner. Smagsoplevelsen er blød og frisk, let og harmonisk afbalanceret.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

112,88 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.