Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine Lafage Nicolas

Domaine Lafage Nicolas

En af de bedste rødvine fra det sydøstlige Frankrig
Økologisk
Domaine Lafage Nicolas
75 cl.
2024
redeemFå 2,33 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
VDP des Côtes Catalanes
Oprindelsesbetegnelse VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Vinkælder Domaine Lafage
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Lafage Nicolas 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 10 måneder i franske egetræsfade.

Domaine Lafage Nicolas 2024 udfolder en aromatisk palet, der nærmest er som en tur gennem et frugtmarked. I næsen er der friske brombær og saftige sorte blommer, ledsaget af en subtil antydning af violer. I munden fremstår denne unge, men tilstedeværende rødvin generøs og livlig, med perfekt integrerede tanniner og et behageligt krydret strejf, der bliver hængende på ganen. I denne årgang forenes dens balance og friskhed for at tilbyde en ægte fornøjelse. Ideel for dem, der søger en primært frugtagtig vin med et subtilt strejf af træ, der gør den indhyllende.

Stil Domaine Lafage Nicolas
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Rødt kød, Vildt

Om Domaine Lafage Nicolas

Der findes mange måder at mindes et barn på. Der er mange gaver, man kan give. Men ingen kan købes eller sammenlignes med at opkalde en rødvin efter dem. Nicolas Lafage er søn af Jean-Marc og Eliane, ægteparret der i øjeblikket leder Domaine Lafage. Disse forældre dedikerer en vin til deres søn med Domaine Lafage Nicolas, en enkeltvarietal af Grenache dyrket i gamle vinmarker.

Ved foden af Pyrénées opstår Domaine Lafage Nicolas, nærmere bestemt i Aspres og den øvre Agly-dal. Skifer- og marmorsjorde danner grundlaget, hvorfra Grenache-vinstokkene — over 60 år gamle — optager de næringsstoffer, der får dem til at vokse. Specifikt er Domaine Lafage en af de mest berømte og anerkendte vingårde i dette område, hvor de især udmærker sig ved deres avancerede jordbehandling (de er sande eksperter!). Inden for dette arbejde stræber Domaine Lafage efter konstant forbedring og forskning i nye teknikker (som brugen af Biochar), for at opnå de bedste udbytter og resultater i en vinmark, der dagligt står over for klimaforandringer.

Domaine Lafage Nicolas produceres ved udvælgelse af parceller med højt kvalitetsmæssigt potentiale. Derfor plejes de særligt omhyggeligt. Høsten foregår manuelt, der udføres grøn høst (så vinstokken kan fokusere på de klaser, der bliver tilbage på grenene), og druerne udvælges omhyggeligt på et sorteringsbord. Domaine Lafage Nicolas macereres og fermenteres ved lav temperatur. Kun på denne måde opnås de bedste aromatiske og smagsmæssige profiler. Endelig modner Domaine Lafage Nicolas i 10 måneder på Bourgogne-egtønder.

Som Megan Maxwell sagde: "Fortiden er erfaring, som nutiden udnytter, og fremtiden perfektionerer." Og det er netop, hvor Domaine Lafage befinder sig nu, i forsøget på at perfektionere deres produktion med Domaine Lafage Nicolas. En rødvin, der ser mod fremtiden uden at glemme sin fortid.

2024

Domaine Lafage Nicolas 2024 udfolder en aromatisk palet, der nærmest er som en tur gennem et frugtmarked. I næsen er der friske brombær og saftige sorte blommer, ledsaget af en subtil antydning af violer. I munden fremstår denne unge, men tilstedeværende rødvin generøs og livlig, med perfekt integrerede tanniner og et behageligt krydret strejf, der bliver hængende på ganen. I denne årgang forenes dens balance og friskhed for at tilbyde en ægte fornøjelse. Ideel for dem, der søger en primært frugtagtig vin med et subtilt strejf af træ, der gør den indhyllende.
2023

Domaine Lafage Nicolas 2023 er en rødvin med en tiltrækkende kraft. Visuelt præsenterer den sig med en karminrød farve og en rubinkant, der forfører. Dens næse er intens og aromatisk med fremtrædende noter af kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile krydrede og blomstrede nuancer. På ganen udmærker den sig ved sine silkebløde tanniner, der giver en rund og langvarig fornemmelse, som føles saftig og fyldig, ideel til afslappet nydelse.
2022

Domaine Lafage Nicolas 2022 er en rødvin, der udmærker sig ved sin frugtrige og saftige karakter. Den byder på tydelige aromaer af røde frugter såsom kirsebær og hindbær i næsen, hvilket komplementeres af en subtil undertone af brombær. Smagsmæssigt er den ungdommelig og har en anelse fylde, hvilket resulterer i en blød tekstur, der gør den yderst behagelig for ganen. Denne vin er perfekt til dem, der sætter pris på friske og livlige smagsnuancer.
2021

Domaine Lafage Nicolas 2021 er en saftig rødvin med en skinnende rubinrød farve, fyldig og koncentreret. I næsen er den intens, domineret af røde frugter. Smagsprofilen fortsætter i munden, hvor noter af brombær, solbær, hindbær og blåbær fremtræder. Silkebløde tanniner. Afslutningen er lang, vedvarende og velsmagende.
2023
88 Parker
92 Suckling
2022
91 Suckling
2021
91 Parker
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

116,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.