Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

En fejring af essensen af Riojas landsbyer
Biodynamisk
Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
75 cl.
2021
94 Parker
94 Suckling
redeemFå 4,26 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Vinkælder Remelluri
Indeholder sulfitter
75% Tempranillo, 25% Grenache
Druetyper 75% Tempranillo, 25% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 12 måneder på egetræsfade.

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 er en hyldest til vintraditionen i et køligere og højere beliggende område af San Vicente de la Sonsierra. På næsen udfolder den en blomsterbuket, der flirter med frugter som kirsebær og hindbær, og afslører sin Grenache-essens med elegance. I munden overrasker dens medium-høje krop med en delikat struktur, hvor de fine og let kalkholdige tanniner kærtegner ganen. Dens modenhed er på det rette punkt, uden overdrivelser, og tilbyder en fuld balance. Denne vin anbefales til dem, der søger en raffineret vinoplevelse, med blomsteragtige egenskaber og en koncentration af smage, der fanger. Årgangen 2021 udmærker sig ved at være omhyggeligt aftappet i juni 2023, efter 12 måneder på egetræsfade, hvilket sikrer en enestående kvalitet.
Stil Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Modnede oste, Svampe, Rødt kød, Risretter

Om Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña

I en en stadigt mere globaliseret verden, hvor forbindelsen til lokale rødder ofte svækkes, giver det at vende tilbage til landsbyerne os mulighed for at genoprette forbindelsen til vores lokalsamfund, forstå rigdommen i vores kultur og værdsætte mangfoldigheden i vores landskaber og traditioner. Ved at gøre dette kan vi virkelig forstå betydningen og relevansen af vores jord, ikke blot som en fysisk ressource, men som en kulturel og emotionel arv, vi skal beskytte og bevare for kommende generationer. Under denne filosofi præsenterer den anerkendte familievingård Remelluri os for Lindes de Remelluri, en storslået samling af landsbyvine, der hylder de traditionelle vinbønders arbejde og genopliver smagen af det oprindelige.

Blandt de vine, der præsenteres for os, kommer Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña fra vinmarker beliggende i Peciña, en lille landsby i kommunen San Vicente de la Sonsierra, i Rioja Alta-regionen (Rioja), der ligger i en højde af 700 meter over havets overflade og har en befolkning på kun 5 registrerede indbyggere. Det er her, David Ramírez García og hans søn Ángel Ramírez Aguirre dyrker 1,9 ha vinmarker med en gennemsnitlig alder på mellem 40 og 90 år efter gamle traditioner, uden kemiske produkter, der skader miljøet, og anvender biodynamiske behandlinger, der ære terroirets essens. Vinstokke af tempranillo og Grenache plantet på friske, kalkholdige jorde med god stenrigdom. Høsten sker manuelt på det optimale modningstidspunkt og transporteres straks til Granja Nuestra Señora de Remeluri for at påbegynde vinifikationen. Først fermenterer druerne i rustfri ståltanke med lokale gærstammer, og derefter modnes vinen i egetræsfade af forskellige størrelser i 12 måneder.

Ud fra vigtigheden af at vende tilbage til landsbyerne og deres betydning, ligger erkendelsen og værdsættelsen af den ægte værdi af vores jord, og Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña præsenterer sig som en autentisk landsbyvin, der fejrer skønheden og særpræget ved 1700-tallets vinavl.
 

Opdag mere om projektet Lindes de Remelluri:
Lindes de Remelluri er resultatet af det håndværksmæssige arbejde fra vinbønder i små landsbyer og bebyggelser omkring Granja Nuestra Señora de Remelluri, der forsvarer den bedste vinavl fra det 18. århundrede. Et socialt projekt, der værdsætter den livslange vinbondes arbejde og genopretter gamle, bjergrige vinmarker, der klamrer sig til Sierra. En samling af 6 vine, en for hver landsby, hvis jordbunds- og orienteringsforskelle giver os unikke landsbyvine.

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2021 Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2021 er en hyldest til vintraditionen i et køligere og højere beliggende område af San Vicente de la Sonsierra. På næsen udfolder den en blomsterbuket, der flirter med frugter som kirsebær og hindbær, og afslører sin Grenache-essens med elegance. I munden overrasker dens medium-høje krop med en delikat struktur, hvor de fine og let kalkholdige tanniner kærtegner ganen. Dens modenhed er på det rette punkt, uden overdrivelser, og tilbyder en fuld balance. Denne vin anbefales til dem, der søger en raffineret vinoplevelse, med blomsteragtige egenskaber og en koncentration af smage, der fanger. Årgangen 2021 udmærker sig ved at være omhyggeligt aftappet i juni 2023, efter 12 måneder på egetræsfade, hvilket sikrer en enestående kvalitet.
2020

Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña 2020 udfolder en dragende granatrød farve, der forfører ved første øjekast. Når man nærmer sig med næsen, frigives sødmefulde aromaer af røde kirsebær og fine violer. Ved smagning omsluttes ganen af silkebløde tanniner, mens smagsnuancer af skovbær og et strejf af typiske middelhavsaromatiske urter fletter sig sammen. Denne røde vin byder på en charmerende friskhed, der balancerer dens koncentrerede frugtudtryk.

 
2021
94 Parker
94 Suckling
2020
93+ Parker
94 Peñín
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

213,06 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.