Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón

Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón

Det mest atlantiske vin fra Lindes-projektet
Biodynamisk
Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón
75 cl.
2021
95 Parker
redeemFå 4,22 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Vinkælder Remelluri
Indeholder sulfitter
91% Tempranillo, 5% Andre Røde Varianter, 4% Grenache
Druetyper 91% Tempranillo, 5% Andre Røde Varianter, 4% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 12 måneder i egetræsbarrel.

Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021 er en rødvin, der udfolder et aromatisk spektrum, hvor skovbær fletter sig sammen med delikate blomster og en hvisken af urter, med et subtilt mælket præg, der tilføjer charme. I munden er den omsluttende med fin korn og silkeagtig tekstur, der balancerer kraft og modenhed med en friskhed, der overrasker, og efterlader en følelse af præcision og elegance, der kærtegner uden at dominere. Perfekt til en særlig middag, en rolig eftermiddag eller det øjeblik, hvor det at åbne flasken er et lille ritual af nydelse.

Stil Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Svampe, Vildt, Charcuteri, Bælgfrugter

Om Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón

Vand er liv, og i Salinillas de Buradón, i regionen Rioja Alavesa, i provinsen Álava (Baskerlandet) ved de det bedre end nogen anden. Beliggende ved siden af Granja de Remelluri, en anerkendt familievingård i Rioja, skylder denne landsby sit navn til den betydningsfulde saltkilde, der i tidens løb har skabt handelsruter for at transportere Rioja-vin til markederne i nord. En lang vinavlstradition, som Telmo Rodríguez nu har formået at hylde i Lindes de Remelluri, en samling af landsbyvine (Salinillas de Buradón er en af dem), der genopretter vinavlernes ældgamle identitet og betydning.
 
Fremstillet med 4,5 hektar vinmarker plantet på jorde af yderst porøse kvartsalte kombineret med skinnende rød jernholdig ler og blå mergel, er det takket være denne unikke jord, der er sjælden i Rioja, at Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón opstår. Det er en coupage af tempranillo med en lille andel af grenache og andre lokale sorter. Vinstokke på 30 til 50 år beliggende i en højde af 563-578 meter og dyrket efter principperne for biodynamisk vindyrkning. Høsten er manuel på det optimale modningstidspunkt og bliver straks transporteret til vingården. Der udføres vinifikationen efter traditionelle metoder, hvor der gæres i rustfri ståltanke med lokale gærstammer og derefter lagres i tønder af forskellige størrelser i 12 måneder.

Med tanke på at Salinillas er beliggende i den nordlige ende af den baskiske underbetegnelse Rioja Alavesa, med en stærk indflydelse fra det kølige atlantiske klima, er Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón en landsbyvin med begrænset produktion, der har en fremragende spænding og en stærk mineralitet. Den mest atlantiske vin i Lindes-projektet.
 

Opdag mere om Lindes de Remelluri-projektet:

Lindes de Remelluri er resultatet af det håndværksmæssige arbejde fra vinavlere i små landsbyer og landsbyer, der omgiver Granja Nuestra Señora de Remelluri og forsvarer den bedste vinavl fra det 18. århundrede. Et socialt projekt, der værdsætter vinavlerens livslange arbejde og genopretter gamle og bjergrige vinmarker, der klamrer sig til Sierra. En samling af 6 vine, en for hver landsby, hvis forskelle i jordbund og orienteringer giver os unikke landsbyvine. 

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2021

Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2021 er en rødvin, der udfolder et aromatisk spektrum, hvor skovbær fletter sig sammen med delikate blomster og en hvisken af urter, med et subtilt mælket præg, der tilføjer charme. I munden er den omsluttende med fin korn og silkeagtig tekstur, der balancerer kraft og modenhed med en friskhed, der overrasker, og efterlader en følelse af præcision og elegance, der kærtegner uden at dominere. Perfekt til en særlig middag, en rolig eftermiddag eller det øjeblik, hvor det at åbne flasken er et lille ritual af nydelse.
2020

Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón 2020 er en begrænset udgivelse på 20.114 flasker. På ganen fornemmes tydelige tanniner, der bidrager til en kraftig tekstur, mens en intens mineralitet træder frem. Efterhånden som vinen åbner sig, afsløres aromaer af mørke frugter såsom blommer og brombær, understøttet af en koncentreret baggrund, der lover at udvikle sig godt over tid. Ideel for dem, der sætter pris på vine med struktur og dybde.


 
2021
95 Parker
2020
95 Parker
93 Peñín
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

211,19 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.