Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Occhipinti Grotte Alte

Occhipinti Grotte Alte

Nero d'Avola og Frappato di Vittoria fra Sicilien med en lang modningsperiode på store fade
Økologisk
Occhipinti Grotte Alte
75 cl.
2020
redeemFå 10,43 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOCG Cerasuolo di Vittoria
Oprindelsesbetegnelse DOCG Cerasuolo di Vittoria
Arianna Occhipinti
Vinkælder Arianna Occhipinti
Indeholder sulfitter
50% Frapatto, 50% Nero d'Avola
Druetyper 50% Frapatto, 50% Nero d'Avola
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOcchipinti Grotte Alte 2020

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 48 måneder i foudres.

Stil Occhipinti Grotte Alte
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risotto, Rødt kød

Om Occhipinti Grotte Alte

Occhipinti Grotte Alte er en rødvin, et blend af Nero d'Avola og Frappato di Vittoria fra DOCG Cerasuolo di Vittoria, fremstillet af Arianna Occhipinti.

Arianna Occhipinti er passioneret omkring sit hjemland og sine vinmarker. Hun elsker sine vinmarker og jorden og stræber efter at give tilbage til dem på den mest respektfulde og naturlige måde muligt: ved at bevare biodiversiteten i sine vinmarker og deres omgivelser. Derfor benytter hun hverken herbicider eller kemikalier i vinmarkerne eller vineriet for at lade jorden naturligt frembringe druerne med dens unikke karakteristika og historie. Hun dyrker 10 hektar vinmark og 15 hektar olivenlunde, alle sammen økologisk.

Vinmarkerne til Occhipinti Grotte Alte ligger 280 meter over havets overflade. Jordbunden består af kalkholdigt sand, og de dyrkes økologisk uden brug af kemikalier. Vinstokkene ledes i Guyot og Alberello systemerne. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 40 år, og plantetætheden er på omtrent 6.000 planter pr. hektar.

Occhipinti Grotte Alte fermenteres med indfødte gærarter og macererer med skallerne i cirka 30 dage. Efter gæringen modnes vinen i slovenske egetræsfade på 25 hl i en periode på 32 til 48 måneder. Den aftappes ufiltreret for at bevare vinens struktur.

Occhipinti Grotte Alte er en harmonisk middelhavsvin, der har gennemgået en lang modningsproces. Det er en elegant og stolt vin.
2014 Occhipinti Grotte Alte 2014 fremviser en bouquet af røde og sorte frugter akkompagneret af krydrede og urteagtige nuancer. Derudover fornemmes maritime strøg, myrte, jordiske toner, lakrids og tobak. På ganen udfolder den sig med enestående elegance, vitalitet, struktur og indhyllelse, alt sammen med en præcis finesse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

521,44 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.