Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vegansk
Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri

Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri

En enkeltmarks Frappato med Occhipintis signatur
Økologisk
Vegansk
Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri
75 cl.
2022
redeem10,11 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
IGT Terre Siciliane
Oprindelsesbetegnelse IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Vinkælder Arianna Occhipinti
Indeholder sulfitter
100% Frapatto
Druetyper 100% Frapatto
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOcchipinti Vino di Contrada Bombolieri 2022

Rødvin Modnet på træ Økologisk og Vegansk.

Stil Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Svampe, Pasta, Rødt kød

Om Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri

Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri er en økologisk enkelt-drue rødvin af frappato, fremstillet af Arianna Occhipinti på Sicilien, Italien.

Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri er en af tre vine i serien Vino di Contrada, tre fortolkninger af druesorten frappato, vine der stammer fra unikke vinmarker, i dette tilfælde fra contradaen Bombolieri, som er beliggende på en form for bakke med udsigt til Serra San Bartolo og består af meget kalkholdige jorde, der varierer fra kastanjebrun til hvid. Af de tre "contrade" har denne den fineste lag af sand på overfladen, kun 25 centimeter. Lige under dette lag findes der faste kalkstensklipper. I dette distrikt frembringes vine med blomsteraromaer, ærlige og med høj syreindhold.

Druerne, der anvendes til fremstilling af Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri, høstes manuelt og gærer i rustfrie ståltanke med deres naturlige gær. Den resulterende vin modnes i 22 måneder i 600-liters fade. Den tappes på flaske uden klaring eller filtrering og hviler kort i kælderen før den frigives til markedet.

Af de tre vine fra "contrade" er Bombolieri den tætteste og mørkeste, den, der fremviser de mest intense aromaer.

Til trods for sin ungdom har Arianna Occhipinti opnået en anerkendt position på den internationale vin scene takket være den filosofi, hun anvender til at fremstille oprigtige, gennemsigtige vine, der reflekterer landskabet og karakteren og samtidig er et spejl af hendes egen personlighed. Occhipinti genopstår gennem, og især med, druesorten frappato, som hun er så glad for, og som hun bruger til at fremstille disse tre enkeltmarksvine. Arianna plejer sine vinmarker med respekt for naturen, som om de var mennesker, idet hun griber mindst muligt ind. Resultatet? Vine, der er delikate og præcise juveler, som reflekterer essensen af hendes elskede sicilianske jord.
2017 Occhipinti Vino di Contrada Bombolieri 2017 er en rødvin, der olfaktorisk fremviser aromaer af kirsebær, hindbær og ribs, komplementeret af florale undertoner, krydderier og middelhavsurters duft. På ganen udtrykker den en ekstraordinær harmoni mellem letthed og saftighed, kraft og en tydelig tilstedeværelse af tanniner. Det er en raffineret, stilfuld og yderst frisk vin.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

505,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.