Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

En assemblage med Penfolds' traditionelle stil
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet
75 cl.
2017
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
South Australia
Oprindelsesbetegnelse South Australia
Penfolds
Vinkælder Penfolds
Indeholder sulfitter
60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Druetyper 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPenfolds Bin 8 Shiraz Cabernet 2017

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet 2017 er en dyb rødvin med aromaer af moden rød frugt komplementeret af fint integrerede egetræsnoter. Smagen er omsluttende, blød og velsmagende. En vin med medium fylde, der har fine tanniner og en yderst behagelig tekstur. Eftersmagen er langvarig og vedholdende.




 

Stil Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet

Hvis du har udforsket de australske vine, vil du have bemærket, at mange af dem indeholder ordet Bin efterfulgt af et specifikt nummer. Faktisk henviser Bin til opbevaring eller opbevaringsområde. Australske vine har traditionen for at inkludere deres opbevarings- eller parti nummer i vinens navn. Det er dog vigtigt at påpege, at det ikke blot er opbevaringsstedet. Det drejer sig faktisk om en batch druer fra en specifik parcel, der har unikke karakteristika i forhold til resten af ejendommen, som er blevet vinificeret. Som et resultat opnås en bestemt Bin, hvilket giver vinen sit navn.

Penfolds, den ældste og mest fremtrædende vingård i Australien, følger naturligvis denne skik. Således vil du kunne finde forskellige referencer med nævnte Bin. Normalt refererer nummeret, der følger med Bin, til den oprindelige placering af beholderen efter aftapning. I tilfældet med Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet fik det imidlertid nummer 8, fordi det i sin produktion anvender gammel eg, en tønde der tidligere er blevet brugt til andre vine som Bin 128, Bin 28 og Bin 389. Således fungerer nummer 8 tydeligvis som en rød tråd.

Fremstillet med den succesfulde australske blanding af cabernet sauvignon og syrah, gennemgår de bæredygtigt dyrkede druer en kort koldmaceration. Derefter fermenterer mosten i rustfrie ståltanke med temperaturkontrol i 3 uger. Endelig modner den i 18 måneder i brugte franske og amerikanske egetræsfade. Som et resultat opnås en vin med en meget karakteristisk stil for huset, men som tager højde for de enkelte årganges særpræg. Som Penfolds' egen vinmager Peter Gago siger, "forrådet skifter, men husets stil forbliver. Alt, hvad der har med vinens fremstilling at gøre fra solen deroppe til jorden herunder, er Penfolds".

 

2017

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet 2017 er en dyb rødvin med aromaer af moden rød frugt komplementeret af fint integrerede egetræsnoter. Smagen er omsluttende, blød og velsmagende. En vin med medium fylde, der har fine tanniner og en yderst behagelig tekstur. Eftersmagen er langvarig og vedholdende.




 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.