Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
UBE Miraflores

UBE Miraflores

En Palomino Fino med karakteristiske salte nuancer
UBE Miraflores
75 cl.
2025
redeemFå 4,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Cota 45
Vinkælder Cota 45
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterUBE Miraflores 2025

Hvidvin Modnet på træ. 8 måneder i sherryfade.

UBE Miraflores 2025 er en hvidvin fra Cádiz, der straks transporterer dig til landene omkring Sanlúcar de Barrameda. Dens subtile aromaer forkæler dig med noter af friske citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af et strejf af grøn æble, der giver den en forfriskende og livlig karakter. I munden udfolder den en cremet og omsluttende tekstur, resultatet af sin lagring på træ, som balanceres af en behagelig syre; efterlader en lang og vedvarende afslutning. Denne vin er et ideelt valg for dem, der ønsker at nyde en elegant hvidvin med personlighed og en perfekt balance mellem friskhed og cremethed.

Stil UBE Miraflores
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Salater, Hvid fisk

Om UBE Miraflores

UBE Miraflores er en hvidvin produceret af vingården Cota 45 i Sanlúcar de Barrameda (Jerez), V.T. de Cádiz.

Cota 45 er projektet af den anerkendte ønolog fra Sanlúcar, Ramiro Ibáñez, som rådgiver for forskellige vingårde i Sherry-distriktet.

Vingården Cota 45 ligger i et tidligere bådværksted ved Bajo de Guía, den fortryllende strand i Sanlúcar de Barrameda. Her fremstiller Ramiro Ibáñez sine vine, som er yngre, med kortere lagring, fra genopdagede autochthone druesorter og ved at eksperimentere med de forskellige typer af albariza-jord (den karakteristiske hvide kalkholdige jord fra Jerez, der har en fremragende evne til at holde på vandet).

Med Cota 45 søger Ramiro at genoplive den traditionelle fremstilling af manzanilla uden at tilføre alkohol og med kortere lagringsperioder, hvor han lader terroiret og hver enkelt marks personlighed spille hovedrollen. Hensigten er, at druernes udtryk skal præges af jorden, klimaet og årgangen, og at lagringen kun skal være til stede i den grad, det er nødvendigt for at komplementere og forstærke terroirets karakter.

UBE Miraflores er en vin fremstillet af Palomino Fino fra forskellige parceller i Pago de Miraflores, Miraflores Alta og Miraflores Baja, med forskellige typer af albariza-jord.

Efter gæring i Jerez-fade, modner vinen i 8 måneder i udvalgte fade, med et flor-slør de sidste to måneder.

 

 

2025

UBE Miraflores 2025 er en hvidvin fra Cádiz, der straks transporterer dig til landene omkring Sanlúcar de Barrameda. Dens subtile aromaer forkæler dig med noter af friske citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af et strejf af grøn æble, der giver den en forfriskende og livlig karakter. I munden udfolder den en cremet og omsluttende tekstur, resultatet af sin lagring på træ, som balanceres af en behagelig syre; efterlader en lang og vedvarende afslutning. Denne vin er et ideelt valg for dem, der ønsker at nyde en elegant hvidvin med personlighed og en perfekt balance mellem friskhed og cremethed.
2024

UBE Miraflores 2024 er som en hvisken fra den mest atlantiske del af Sanlúcar de Barrameda: frisk, elegant og med en karakter, der erobrer. Dens aroma kombinerer grønne æbler, citrusfrugter og et delikat floralt strejf, mens en let antydning af gær tilføjer et nik til autenticitet. I munden kærtegner den med både blidhed og spænding, med en vibrerende salthed og en afbalanceret syre, der indbyder til at nyde slurk efter slurk. En vin, der forfører fra det første glas og ledsager ethvert gastronomisk øjeblik med stil og personlighed.
2023

UBE Miraflores 2023 er en spændende og frisk hvidvin med en livlig personlighed. På næsen udfolder den aromaer af grønne æbler og citrusfrugter, ledsaget af et strejf af blomster. I munden er den cremet og spændstig, med en velafbalanceret syre, der giver friskhed. Afslutningen er lang og vertikal, hvilket efterlader en forfriskende fornemmelse, der inviterer til videre nydelse.                  
2019

UBE Miraflores 2019 er en velsmagende, adræt og umiddelbar vin. De florale aromaer er fremtrædende, akkompagneret af modne hvide frugtnoter og en frisk gærduft. Smagen er ren og velafbalanceret med det karakteristiske saltpræg fra området.
2016
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

248,94 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.