Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
UBE Pandorga Pedro Ximenez

UBE Pandorga Pedro Ximenez

En hyldest til de gamle solmodnede vine fra det 18. århundrede
UBE Pandorga Pedro Ximenez
37,5 cl. (3/8)
2024
37,5 cl. (3/8)
2023
37,5 cl. (3/8)
2022
37,5 cl. (3/8)
2020
redeemFå 7,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
Cota 45
Vinkælder Cota 45
Indeholder sulfitter
100% Pedro Ximénez
Druetyper 100% Pedro Ximénez
37,5 cl. (3/8)
Volumenindenhold 37,5 cl. (3/8)

Elektronisk etiket

SmagsnoterUBE Pandorga Pedro Ximenez 2024

Hvidvin Modnet på træ.

Stil UBE Pandorga Pedro Ximenez
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk

Om UBE Pandorga Pedro Ximenez

I det 18. århundrede i vinregioner i Spanien og Portugal praktiserede vinavlerne et næsten magisk ritual med de solmodnede vine. Efter høsten blev druerne spredt ud på brædder i solen, hvor de tilbragte dage, endda uger, for at koncentrere deres sødme og aromaer. Nogle handelsskibe, der sejlede mod Amerika, tog dem med som en dyrebar skat: solen og sukkeret hjalp med at bevare dem under lange rejser, og søfolkene sagde, at det at åbne en flaske efter måneder på havet var som at drikke en flaske solstråler.

I dag hylder Ramiro Ibáñez denne tradition med UBE Pandorga Pedro Ximénez, en vin der genopliver essensen af Marco de Jerez i Cádiz (Andalusien). Fremstillet 100% af Pedro Ximénez-druer fra den jerezanske mark Carrascal, koncentrerer denne vin af solmodnede druer den lokale viden om naturligt søde vine. Solen, varmen og fornøjelsen kondenseres i en enkelt flaske, der tilbyder en naturlig sødme på 240 gram pr. liter. Gæringen og modningen i egetræsfade i 12 måneder respekterer traditionen, hvilket resulterer i en vin, der udtrykker hver albariza-parcels særpræg og jordens unikke karakter.

UBE Pandorga Pedro Ximénez er en hyldest til historien, solen og tålmodigheden hos generationer, der gjorde solmodning til et kunstværk. En rejse til fortiden, en solstråle der forbinder århundreders tradition med moderne nydelse.



 

2023

UBE Pandorga Pedro Ximénez 2023 fører os ind i en verden af blændende aromaer. Når vi nærmer os, fornemmes intense minder om rosiner, kvæde, tørrede abrikoser og et subtilt strejf af appelsinblomst. Ved smagning omfavner dens saftige karakter og silkebløde tekstur ganen med en eksplosion af søde frugtsmage, perfekt afbalanceret af dens forfriskende syre. Afslutningen er overraskende lang og efterlader en behagelig fornemmelse, der varer ved. Denne vin udmærker sig ved sin aromatiske kompleksitet og afbalancerede struktur, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en unik og mindeværdig vinoplevelse i hver tår. Med kun 800 flasker produceret er dens begrænsede udgave yderst eksklusiv.
2020

UBE Pandorga Pedro Ximénez 2020 transporterer os til et univers af livlige og trøstende aromaer. Når du nærmer dig glasset, fremhæves duften af rosiner, kvæde og tørrede abrikoser, ledsaget af en delikat note af appelsinblomst. I munden glider dens saftighed med en silkeblød tekstur, der skænker søde frugtsmage, som perfekt balanceres med en forfriskende syre. Afslutningen er langvarig, og efterlader et behageligt ekko, der inviterer til endnu et glas. Denne vin anbefales for sin komplekse og rige aromatik, der tilbyder en charmerende balance, som vil glæde elskere af sofistikerede vinoplevelser.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

372,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.