Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

En elegant og frugtagtig rosé, der er ideel til at udforske de autentiske Lambrusco-vine.
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemFå 2,53 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.00%
Alkohol 11.00%
Emilia-Romagna
Forberedelsesområde Emilia-Romagna
Lambrusco
Boblende vin type Lambrusco
Paltrinieri
Vinkælder Paltrinieri
Andre mousserende vine, Lambrusco
Indeholder sulfitter
100% Lambrusco di Sorbara
Druetyper 100% Lambrusco di Sorbara
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterPaltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2025

Lambrusco Bæredygtigt landbrug.

Stil Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Røgede retter

Om Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

Lambrusco er den mest kendte italienske vin i verden. Dens berømmelse begyndte at tage form i 1970'erne, da Gavioli, en af de ældste italienske vingårde, indså, at denne mousserende vin kunne blive godt modtaget i USA, hvor befolkningen var vant til at drikke kulsyreholdige og milde drikkevarer (som Coca-Cola). Siden da har hundredvis af virksomheder tilsluttet sig produktionen, hvilket har resulteret i nogle uægte produkter i industriel skala, billige og af lav kvalitet, som ikke engang kommer i nærheden af det nordvestlige Italien på halvøen, hvor denne vin har sin oprindelse.

I lyset af denne bølge af substitutter af tvivlsom kvalitet, garanterer forskellige Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) deres oprindelse: en af dem, D.O.C. Lambrusco Mantovano, i Lombardiet og resten - D.O.C. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, D.O.C. Lambrusco di Modena, D.O.C. Lambrusco Salamino di Santa Croce og D.O.C. Lambrusco di Sorbara - i Emilia-Romagna regionen.

I sidstnævnte region producerer vingården Paltrinieri den mousserende vin Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata, udelukkende med druer fra sorten lambrusco di Sorbara. Disse vingårde, som blev grundlagt i 1920, ejer 17 hektar mellem floderne Secchia og Panaro i provinsen Modena. Af disse er 15 hektar en del af vinmarken 'Cristo', hvorfra druerne til denne vin stammer, som er opkaldt efter kommandoposten til Santa Ágata, Sorbaras skytshelgen. Vinstokkene vokser på en ler-sandet og frisk jord (rig på organiske stoffer) og påvirket af et kontinentalt klima (kolde vintre, meget varme somre og regnfulde forår).

I vingården Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata presses druerne forsigtigt og overføres direkte til gæringstankene for at gennemgå alkoholisk gæring. Efter denne proces gennemgår vinen en anden gæring ifølge metoden Martinotti (også kendt i Frankrig som métode Charmant), hvor vinen gærer igen i store tanke, kaldet autoklaver. Herefter tappes vinen direkte på flaske ved lavt tryk, hvilket sikrer bevarelsen af de frugtige og varietale aromaer fra lambrusco di Sorbara.

Endelig kan man ikke overse forholdet mellem kvalitet og pris, hvilket giver mulighed for at smage en ægte lambrusco uden at tømme pungen. Derfor er det ikke engang værd at overveje at kigge på etiketterne af de forudfremstillede lambruscos, der sælges i supermarkederne. Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata er den perfekte måde at opleve renheden og essensen af de autentiske lambruscos på.

2022

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2022 er en mousserende vin med en strålende rosafarve. På næsen fremhæves friske aromaer af hindbær og jordbær. I munden er den let og forfriskende, med en afbalanceret syre, der fremhæver dens frugtnoter. Dens fine og vedvarende bobler tilføjer en behagelig tekstur, hvilket gør denne vin til et ideelt valg til enhver lejlighed.
2020

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2020 er en mousserende rosé. Olfaktorisk er den intens og sofistikeret, med nuancer af skovbær og en distinkt violaroma. Smagsmæssigt er den frugtrig og tør, med en forfriskende syrlighed.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

126,71 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.