Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Vinnyheder Maj 2016

Vi byder maj velkommen, blomsternes måned, der fører os direkte ind i sommeren, og som altid, med en ny liste over vinnyheder hos Decántalo.
Gør dig klar, for denne måned er spækket med spændende nyheder. Nye årgange af store vine samt nye vine, som vi er sikre på, vil begejstre dig.

novedades-abril

Vi starter gennemgangen af månedens nyheder med La Comedia, en vin fra vingården Celler Comunica, en ny vingård, som vi var meget ivrige efter at tilføje til Decántalo. Celler Comunica er en vingård i D.O. Montsant, der fremstiller sine vine i henhold til principperne for økologisk landbrug, og med intentionen om at deres vine skal være et tro spejlbillede af det terroir, de vokser i.

Rey del Glam er vores anden nyhed denne måned. En Grenache fra Sierra de Gredos plantet i en højde af 1.000 meter af Alfredo Maestro under betegnelsen VT Castilla-León. En fuldstændig manuel landbrugsmetode og en omhyggelig vinifikation resulterer i denne friske og tiltalende vin.

Nu til en gammel kending, Solanera. En vin fra D.O. Yecla, som i sin forrige årgang var en sand bestseller, og som vi er sikre på ikke vil stå tilbage i denne årgang, da dens 92 Parker Point til lidt over 11€ gør den yderst attraktiv for alle dem, der følger den amerikanske kritiker.

Hvad kan man sige om Tarima Hill? Fra D.O. Alicante bringer vingården Volver os den nye årgang af denne klassiker af Monastrell-sorten, håndteret af Jorge Ordoñez. Fremstillet af druer fra gamle vinstokke på over 40 år med meget lavt udbytte. En kraftfuld, saftig og fyldig vin.

Efter Rebels de Batea (Hvid og Rød) og El Senat del Montsant, kommer Somiadors fra D.O. Empordà, den fjerde i rækken af de syv planlagte. 7 Magníficos er en samling af vine fra forskellige områder, der søger at bevare den absolutte tro mod territoriet i hver ny vin. Denne gang præsenterer de os for en blanding af Cariñena og Grenache, der er meget repræsentativ for denne region i det nordlige Catalonien.

Og fra D.O. Empordà til Castilla-León. Abadía Retuerta Selección Especial. En klassiker med 16 måneders lagring på franske og amerikanske egetræsfade fremstillet af vingården Abadía Retuerta, som i denne årgang 2012 kommer med 93 Parker Point. Det bliver uden tvivl en af årets vine.

Vores næste nyhed er den nye årgang af Cims de Porrera Vi de Vila, en vin fremstillet af vingården Cims de Porrera. Vi de Vila (landsbyvin på catalansk) er en anerkendelse, som D.O. Priorat tildeler de vine, der er fremstillet af druer, der kommer fra en enkelt by, i dette tilfælde Porrera, og som derfor respekterer et territoriums typicitet.

Finca Torrea er en vin fra Spaniens mest anerkendte D.O., La Rioja, og fremstillet af en af verdens mest navnkundige vingårde, Marqués de Riscal. 18 måneders lagring på franske egetræsfade med hensigten at finpudse denne vin uden at maskere dens markante frugtkarakter, et af kendetegnene ved de mere moderne Rioja-vine.

Vi vender tilbage til Priorat, denne gang med en spektakulær hvidvin. Nelín, fra vingården Clos Mogador. Viognier, Grenache Blanc, Macabeo og Escanyavella dyrket efter principperne for økologisk landbrug, med en modning på 16 måneder i store træ- og betontanke. En atypisk hvidvin, autentisk og meget udtryksfuld.

Og vores liste over nyheder for denne måned afsluttes med en stor vin, en af dem, der ikke efterlader nogen uberørt. 200 Monges Reserva. En vin fra La Rioja, der ligger midt imellem de klassiske crianzaer fra denne betegnelse og en mere moderne fremstillingsmetode, der søger at fremhæve frugtens rolle. Blød, delikat, men med krop og personlighed. Et vidunder.

Vi håber, du vil nyde dem. Skål!

tilsvarende indlæg

Decántalo