Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Vin VinDruesort
-
Druesort
- Verdejo
- Tempranillo
- Chardonnay
- Malbec
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Pinot noir
- Syrah
- Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
- Ribera de Duero
- Rioja
- Priorat
- Bordeaux
- Bourgogne
- Loiredalen
- Douro
- Piemonte
- Toscana
- Mendoza
VinVinDruesort-
Druesort
-
Verdejo
-
Tempranillo
-
Chardonnay
-
Malbec
-
Merlot
-
Riesling
-
Sangiovese
-
Pinot noir
-
Syrah
-
Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Priorat
-
Bordeaux
-
Bourgogne
-
Loiredalen
-
Douro
-
Piemonte
-
Toscana
-
Mendoza
VinVinifikation-
Vinifikation
-
Vegansk
-
Naturlig
-
Økologisk vin
-
Kosher
Vin -
-
Mousserende vin Mousserende vinProduktionsområde
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
- Magnum Champagne
- Magnum Cava
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Forær cava og champagne
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde-
Produktionsområde
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser-
Bedømmelser
-
Bedømt af Parker
-
Bedømt af Decántalo
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
-
Magnum Champagne
-
Magnum Cava
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Forær cava og champagne
Mousserende vin -
-
Spiritus
-
Gaveidéer
-
Udvalgte vine
-
Alkoholfri
-
Tilbehør
-
Outlet
-
Blog
Italiensk mousserende vin
Udforsk de italienske Prosecos, Franciacorta, Asti og Lambrusco.
I Italien findes der skumvine af høj kvalitet, og de udmærker sig ved den unikke udtryksfuldhed, som hver af deres produktionsregioner bidrager med. Prosecco fra Norditalien, Franciacorta fra Brescia-området, de udsøgte Asti fra Piemonte og selvfølgelig den berømte Lambrusco fra Emilia-Romagna.
Udforsk Italien gennem dets perlende vine. Her er en præsentation af de forskellige typer af mousserende vine, deres produktionsområder og deres vigtigste kendetegn.
Prosecco
Disse berømte italienske mousserende vine produceres i landets nordlige regioner, både i Veneto og i Friuli-Venezia Giulia. Det er en perlende vin med en blid karakter, brusende, citruspræget, sødmefuld og meget let at drikke. De fremstilles efter Charmat-metoden, som er hurtigere end den traditionelle champagnemetode, med andengæring i rustfrit stål i stedet for i individuelle flasker. Hoveddruen i disse italienske mousserende vine er glera, men den blandes ofte med pinot noir, chardonnay og andre sorter. En anden vigtig egenskab ved prosecco er dens lave alkoholindhold, hvilket gør den perfekt til enhver lejlighed, især når den serveres godt afkølet.
Franciacorta
Fra Lombardiet, nærmere bestemt provinsen Brescia, kommer disse italienske mousserende vine fremstillet efter den ældgamle champagnemetode. Franciacorta underlægges strenge regler under produktionen, og de eneste tilladte druesorter er pinot noir, pinot blanc og chardonnay. Modningstiden for disse mousserende vine varierer fra 18 til 60 måneder, hvilket yderligere opdeler dem i Millesimato (mindst 30 måneders lagring), Rosé (mindst 24 måneders lagring), Satèn (mindst 24 måneders lagring og 5 eller 6 atmosfæres tryk), Riserva (60 måneders lagring) og Franciacorta "Dosaggio Zero" (uden tilsat sukker = Brut Nature).
Asti DOCG
I Piemonte (bogstaveligt talt ved foden af bjergene) finder vi produktionen af Asti med kontrolleret og garanteret oprindelsesbetegnelse. Fremstillet af moscato bianco og efter Charmat-metoden, er Asti DOCG mousserende vine perfekte til dessertøjeblikke, som sød afslutning på måltidet eller som pause mellem retterne. Med en sød karakter er de en sand nydelse, der fortjener at blive smagt.
Lambrusco
Produceret i de fire områder af Emilia-Romagna og i en region af Lombardiet finder vi de kendte italienske lambrusco-vine. Disse mousserende vine har lav alkoholstyrke, lette bobler og en frugtrig bouquet. Det er vigtigt at kunne skelne mellem betegnelserne "amabile" (mousserende vine med en udtalt sødme) og "secco" (mere tørre mousserende vine, men stadig frugtige). Lambrusco-vinene komplementerer det italienske køkken perfekt, og de er derfor meget nemme at sammensætte med mad uden besvær.
Aktive filtre
- Ny
Camorali Pierluigi Il Nicchio Frizzante
DOC Colli Piacentini
(Emilia-Romagna)
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Solco 2025
DOC Lambrusco di Sorbara
(Emilia-Romagna)
- -15,22%
- Ny
Feudi di San Gregorio Feudi 1986 Falanghina Spumante
IGP Campania
(Campanien)
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento
DOC Trento
(Trentino)
- Ny
Bergianti No Autoclave Rosso 2023
IGT Rosso Lambrusco dell’Emilia
(Emilia-Romagna)
Bergianti San Vincent 2023
IGT Rosato Lambrusco dell’Emilia
(Emilia-Romagna)
Bergianti PerFranco 2023
IGT Rosato Lambrusco dell’Emilia
(Emilia-Romagna)
Camorali Pierluigi Il Gheppio Frizzante
DOC Colli Piacentini
(Emilia-Romagna)
Camorali Pierluigi Mozzafiato Frizzante
DOC Colli Piacentini
(Emilia-Romagna)
Franco Di Filippo Estasi In Armonia Pas Dosé 2017
IGP Puglia
(Puglia)
- -15,16%
Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
DOCG Asolo Prosecco
(Veneto)
Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Brut
DOCG Asolo Prosecco
(Veneto)
Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Dry
DOCG Asolo Prosecco
(Veneto)
La Valle Franciacorta Extra Brut Naturalis 2014
DOGC Franciacorta
(Lombardiet)
Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2017
D.O.C.G. Franciacorta Millesimato
(Lombardiet)
- Ny
Dubl Rosé Edition II Brut
Campanien
- -10,05%
- -10,04%