Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Ultreia Petra

Ultreia Petra

Omsluttende og vedvarende Mencía
Ultreia Petra
75 cl.
2021
96 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Vinkælder Raúl Pérez
Indeholder sulfitter
100% Mencía
Druetyper 100% Mencía
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterUltreia Petra 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Ultreia Petra 2021 er en rødvin, der udmærker sig ved sin unikke næse, som adskiller den fra andre vine i Ultreia-serien. Dens enestående karakter skyldes skiferskrunde jorde, der tilføjer en subtil jordagtig fornemmelse og elegante tanniner. Denne vin præsenterer en sjælden fusion af kraft og raffinement, med rigelige men finkornede tanniner. I eftersmagen afslører den sig som åben og udtryksfuld, hvilket giver en omsluttende sensorisk oplevelse.
 
Stil Ultreia Petra
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Ultreia Petra

Ultreia Petra er en rødvin fra DO. Bierzo produceret af Raúl Pérez. Det er en enkelt-sortsvin af Mencía.

Området har et enestående mikroklima til dyrkning af vin: mildt, snarere tempereret, med en vis konstant fugtighed. Det er et klima, der på nogle måder minder om det galiciske, selvom det delvist viser karakteristika fra det kastilianske klima, som er mere tørt.

Druerne brugt til Ultreia Petra kommer fra skiferholdige jorde beliggende i Valtuille de Abajo. Efter høst macererer klaserne hele og koldt. Derefter fermenterer druerne i ovale franske egetræsfade med en kapacitet på op til 1.500 liter. I disse samme beholdere hviler Ultreia Petra i tolv måneder, hvor der udføres konstante omrøringer for at opnå den størst mulige farveekstraktion.

Raúl Pérez er en af de mest anerkendte ønologer på den spanske scene. Han begyndte med at producere i familiens vingård Castro Ventosa, men det varede ikke længe, før han begyndte at gå sine egne veje. En af de mest værdsatte vinproducenter af Robert Parker, samarbejder Raúl med en lang række projekter, hvert bedre end det forrige.

2021
Ultreia Petra 2021 er en rødvin, der udmærker sig ved sin unikke næse, som adskiller den fra andre vine i Ultreia-serien. Dens enestående karakter skyldes skiferskrunde jorde, der tilføjer en subtil jordagtig fornemmelse og elegante tanniner. Denne vin præsenterer en sjælden fusion af kraft og raffinement, med rigelige men finkornede tanniner. I eftersmagen afslører den sig som åben og udtryksfuld, hvilket giver en omsluttende sensorisk oplevelse.
 
2018 Ultreia Petra 2018 er en flydende rødvin med aromaer af moden mørk frugt på en baggrund af hedelyng og timian, suppleret med antydninger af bagværk og chokolade. Smagsmæssigt er den omsluttende, intens og udtryksfuld. En vin med en opfriskende syrlighed og en langvarig eftersmag.
2021
96 Parker
2018
95 Parker
2013
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.