Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler

De første tegn på brugen af tønder finder vi i det fransktalende område Gallien, hvor de blev anvendt til fremstilling af øl. Det romerske imperium opdagede, ved erobringen af disse lande, tønd [...]

 Decántalo

Mange af jer vil måske undre jer over, hvad betydningen er af udtrykket "Indeholder sulfitter", som I har kunnet læse på næsten alle viners bagetiketter i de seneste år. Lad os begynde med at af [...]

 Decántalo

Denne uge har vi fornøjelsen af at byde velkommen til Amancio Fernández fra Losada Vinos de Finca, som vil fortælle os om det arbejde, de udfører på deres vingård, både hvad angår pleje og fremst [...]

 Decántalo

Begrebet terroir er et komplekst koncept, der integrerer de unikke egenskaber ved jorden, topografien, klimaet og biodiversiteten i det miljø, hvor en vingård dyrkes. Formålet med en vinavl, der [...]

 Decántalo

Vi har talt med Albert Jané fra vingården Acústic i D.O Montsant om grundlæggelsen af hans vingård, hans vine og den generelle markedsituation. Gå ikke glip af hans interessante synspunkter. Læs [...]

 Decántalo

Dyk ned i historien om vingården Clos Mogador, udforsk fremstillingsprocessen af deres vine, Clos Mogador 2007, René Barbier og hans rolle i D.O. Priorat. Læs videre → Indlægget Indblik i Clos Mo [...]

 Decántalo

For at give jer den nødvendige information om jeres yndlingsvine introducerer vi en ny sektion med interviews med vinproducenter. Hvem bedre end dem til at afsløre hemmelighederne bag deres vine [...]

 Decántalo

Mange af os begynder allerede at tænke på julen med dens endeløse måltider og besøg. I alle tre situationer er vin en uundgåelig ledsager. Derfor vil vi foretage et kurateret udvalg til at give v [...]

 Decántalo

I denne omgang skal vi tale om de vine, der udgør bagtæppet for de store begivenheder, nemlig de mousserende vine, forskelligartede cavas, som sikrer, at kulsyren vækker os med sin fr [...]

 Decántalo

Et vin med et unikt og iøjnefaldende design fanger vores interesse og opfordrer til nærmere bekendtskab. Når navnet også er bemærkelsesværdigt, er tiltrækningen endnu større. Dette mousserende vi [...]

 Decántalo

I dag skal vi tale om de spontane sammenkomster. Måske holder jeg af denne type lejligheder, fordi det er dem, der oftest sker for mig. Vi har alle prøvet det (det håber jeg da) at mødes med nog [...]

 Decántalo

Spanien er en af de førende vinproducenter i Europa og tilbyder muligvis det bedste forhold mellem pris og kvalitet på hele kontinentet. Diversiteten er så markant, at der produceres markant fo [...]

 Decántalo