Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler

Mor til en pige og en dreng, datter, barnebarn og oldebarn af vinavlere, har Meritxell ledet familieholdingen i næsten et årti. En stilling, der har konsolideret hende som den yngste kvinde til a [...]

Som barn drømte hun om at blive vejrvært, men hendes modvilje mod fysik førte hende til at studere farmaci. Og selvom medicinske urter altid har været i højsædet, havde hun dengang ingen anelse o [...]

Kan du forestille dig at nyde en vin, der i sin essens bærer magien fra det ekstreme klima i højlandsvingårdene?  I D.O. Ribera del Duero hæver vinmarkerne sig mellem 720 og over 1.000 meter o [...]

Allerede romerne praktiserede det, og i dag er det et af de mest ventede øjeblikke efter måltidet på helligdage. En ægte spansk skik — faktisk findes der ikke en direkte oversættelse af ordet til [...]

Hvert år, når kalenderen viser den tredje torsdag i november, spreder en bølge af begejstring sig gennem vinverdenen. Årsagen? Lanceringen af Beaujolais nouveau, en vin der ankommer med en aura a [...]

De julefester er den perfekte anledning til at nyde overdådige måltider og naturligvis vine, der komplementerer dem til perfektion. Selvom mousserende vine er festernes ubestridte konger, f [...]

Hvis der er noget, Josep Maria Albet i Noya er kendt for, er det for at være ansvarlig for Spaniens første økologiske vingård. Selvom økologi, biodynamik og økologisk produktion i dag er almin [...]

Udsæt ikke til i morgen det, du kan gøre i dag. Med nedtællingen til højtiden i fuld gang, kan hver dag, der går, gøre indkøbene mere og mere stressende. Hvis du er i gang med at planlægge julega [...]

 Decántalo

Bag hver stor vin gemmer der sig altid en historie, og historien om Eduardo García, teknisk direktør og ønolog hos Bodegas Mauro, er en af dem, der inviterer os til at se ud over etiketten. Født [...]

Oprindeligt fra Bayern, Tyskland, flyttede Dominik Huber til Priorat for mere end to årtier siden med to klart definerede formål: at perfektionere sit spanske og fordybe sig i vinens verden. T [...]

Uden tvivl har vodka for mange været indgangen til den fascinerende verden af spiritus. Demokratisk og alsidig, få har kunnet modstå fristelsen af en simpel kombination af vodka og ananas- eller [...]

Robert Mondavi legemliggør den pionerånd og ekspertise, der kendetegner vinavlen i den Nye Verden. Hans indflydelse revolutionerede den amerikanske vinindustri og etablerede Napa Valley som en r [...]