- Ny
Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Vin VinDruesort
-
Druesort
- Verdejo
- Tempranillo
- Chardonnay
- Malbec
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Pinot noir
- Syrah
- Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
- Ribera de Duero
- Rioja
- Priorat
- Bordeaux
- Bourgogne
- Loiredalen
- Douro
- Piemonte
- Toscana
- Mendoza
VinVinDruesort-
Druesort
-
Verdejo
-
Tempranillo
-
Chardonnay
-
Malbec
-
Merlot
-
Riesling
-
Sangiovese
-
Pinot noir
-
Syrah
-
Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Priorat
-
Bordeaux
-
Bourgogne
-
Loiredalen
-
Douro
-
Piemonte
-
Toscana
-
Mendoza
VinVinifikation-
Vinifikation
-
Vegansk
-
Naturlig
-
Økologisk vin
-
Kosher
Vin -
-
Mousserende vin Mousserende vinProduktionsområde
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
- Magnum Champagne
- Magnum Cava
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Forær cava og champagne
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde-
Produktionsområde
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser-
Bedømmelser
-
Bedømt af Parker
-
Bedømt af Decántalo
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
-
Magnum Champagne
-
Magnum Cava
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Forær cava og champagne
Mousserende vin -
-
Spiritus
-
Gaveidéer
-
Udvalgte vine
-
Alkoholfri
-
Tilbehør
-
Outlet
-
Blog
Vine til at parre med svampe
Svampe og vin er en guddommelig kombination!
Svampe er rige på umami, den femte grundsmag (efter sød, salt, bitter eller sur), som findes i de fødevarer, vi beskriver som meget velsmagende. Umami øger den gustatoriske tilfredsstillelse, og til fødevarer rige på umami er en god fadlagret chardonnay en fremragende ledsager.
Det er velkendt, at en rødvin lavet på cabernet sauvignon er en perfekt ledsager til et godt stykke kød, men -opmærksomhed, veganere- vov at prøve det med en ret af Portobello-svampe. Du vil elske det!
Svampe deler ofte aromatiske nuancer med nogle sorter, som pinot noir, som de går fantastisk sammen med, eller med vine, der har været fadlagret. Hemmeligheden bag en god parring er at finde balancen mellem intensiteten af svampene og vinen.
-
--- ---
Aktive filtre
Abadía Retuerta Selección Especial 2021
DOP Abadía Retuerta
(Castilla y León)
- Ny
- Ny
- -10,03%
- Ny
- Ny
- Ny
Finca Luna Beberide 2023
D.O. Bierzo
(Castilla y León)
- Ny
Godeval Cepas Vellas 2024
D.O. Valdeorras
(Galicien)
- Ny
- Ny
- Ny
- Ny
La Bien Plantá 2024
D.O. Almansa
(Castilla-La Mancha)
- Ny
Valduero Rosado Reserva 2016
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
- Ny
Versos de Valtuille Paraje Villegas 2022
D.O. Bierzo
(Castilla y León)
Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Arrayán Selección 2020
D.O. Méntrida
(Castilla-La Mancha)
- Ny