Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler

Det er en udbredt opfattelse, at Valentinsdag blev skabt med et rent kommercielt formål, men dens fejring stammer fra en religiøs tradition, der går langt tilbage i tiden. I det tredje år [...]

Pizzaen, sammen med hamburgeren, er verdens mest udbredte ret. Det siges, at den traditionelle pizza, som minder mest om den, vi kender i dag, opstod i Napoli, hvor den begyndte at blive [...]

Februar er en særegen måned. Den er årets korteste, men føles ofte uendelig. Efter juleglæden og nytårsfejringens begejstring vender vi brat tilbage til virkeligheden. I den nordlige halvkugle er [...]

I 1999 startede han som praktikant på den prestigefyldte restaurant El Bulli hos Ferran Adrià, og siden da har hans tørst efter viden ikke haft et eneste hvileøjeblik. Denne frygtløse sommelier, [...]

Ja, den 27. januar har vi den perfekte undskyldning for at nyde en af verdens mest berømte desserter, da der uden tvivl er flere end en chokoladeentusiast iblandt os.Det siges, at der findes [...]

"Jo ældre vinen er, desto bedre," er en af de mest udbredte myter og populære blandt vinelskere og -entusiaster. Det er sandt, at visse fremragende vine kan forbedre deres kvaliteter over tid, m [...]

Gluten er et protein, som findes i hvede, byg og rug, og som i første omgang er uskadeligt for det menneskelige legeme. Dog er der en procentdel af befolkningen, der lider af celiaki, hvorfor [...]

Der er ikke en eneste flaske i Decántalos sortiment af vine og mousserende vine, som Nacho Martinez ikke kender eller har smagt. En brændende passion for vin strømmer gennem hans årer, en beg [...]

Selvom hvidvin ofte nydes mere afkølet end rødvin og er særligt populær i varme dage, er det en sandhed med modifikationer, at hvidvine kun passer til sommeren. I vinens verden findes der ingen a [...]

Året nærmer sig sin afslutning, og som det efterhånden er blevet tradition, er tiden inde til at gøre status over vores wine lovers' foretrukne vine og mousserende vine. Hvis du endnu ikke har be [...]

Året nærmer sig sin afslutning, og det er tid til at gøre status over de bedste årgange. Det er sandt, at vi i løbet af 2021 har haft fornøjelsen af at nyde et bredt udvalg af fremragende vine, m [...]

Forberedelserne til julen nærmer sig med hastige skridt. Gaver, julepynt, festtøj, menuen... Alt skal være i skønneste orden for at byde de kære familiemedlemmer velkommen, som vi måske ikke har [...]