Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler
Julemad og vinparring: Sådan kombinerer du vine med ovnbagt havbrasen
12/12/2014 · Vinkombinationer

Julemad og vinparring: Sådan kombinerer du vine med ovnbagt havbrasen

I takt med at vi fortsætter vores særlige serie af anbefalinger til julemadens vinparring, bevæger vi os videre i vores menu. Derfor, efter at have diskuteret parring af vine med suppe og ko [...]

Decántalo
Juletidens gastronomi: Den kunst at sammensætte vine med skaldyr
10/12/2014 · Vinkombinationer

Juletidens gastronomi: Den kunst at sammensætte vine med skaldyr

Vi fortsætter vores særlige hyldest til juletidens vinparring, denne gang med særlig fokus på en af højtidens kulinariske stjerner: Skaldyr. Rejer, jomfruhummere, kongekrabber, strandsnegle... Ha [...]

Decántalo
Julemad og vin: En guide til at sammensætte vine og julesupper
05/12/2014 · Vinkombinationer

Julemad og vin: En guide til at sammensætte vine og julesupper

Ugerne går, og julens store dag nærmer sig uundgåeligt. En tid for familiesammenkomster omkring et rigt dækket bord med velsmagende, traditionelle retter, som helst bør akkompagneres af passende [...]

Decántalo
Vinens sammenspil med kolde retter
16/07/2014 · Vinkombinationer

Vinens sammenspil med kolde retter

Som kalenderen skrider frem og temperaturerne stiger, oplever vi en interessant og nysgerrighedsvækkende skift i tendenser og vaner, som generelt driver os mod at søge efter oplevelser, der kan v [...]

Decántalo
Udsøgte mad- og vinsammensætninger til julen 2013
12/11/2013 · Vinkombinationer

Udsøgte mad- og vinsammensætninger til julen 2013

Selvom der stadig er en del dage tilbage til jul, foreslår vi i dag at tage jer med på en rejse gennem nogle af de mest traditionelle julemad- og vinkombinationer. Vi håber, at vores an [...]

Decántalo
Julevin: Smagsprøvning og parring af galiciske hvidvine
28/11/2011 · Vinkombinationer

Julevin: Smagsprøvning og parring af galiciske hvidvine

Hvert år i oktober eller november får vi besøg af nogle galiciske venner, som sætter stor pris på udsøgt gastronomi og fremragende vine. I år foreslog jeg, at vi skulle arrangere en vinsmagning m [...]

Decántalo
06/11/2010 · Vinkombinationer

Cava til appetitvækkere

I denne omgang skal vi tale om de vine, der udgør bagtæppet for de store begivenheder, nemlig de mousserende vine, forskelligartede cavas, som sikrer, at kulsyren vækker os med sin fr [...]

Decántalo
13/10/2010 · Vinkombinationer

Sådan vælger du en rødvin

Spanien er en af de førende vinproducenter i Europa og tilbyder muligvis det bedste forhold mellem pris og kvalitet på hele kontinentet. Diversiteten er så markant, at der produceres markant fo [...]

Decántalo
<< 1 2 3 4 >>