Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser- Bedømt af Parker
- Bedømt af Decántalo
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser- Bedømt af Parker
- Bedømt af Decántalo
Mousserende vin -
-
Rødvin
Hvidvin
Rosévin
Primeurs
Sherry and Port wine
Dessertvin
Orangevin
Vermouth
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Andre mousserende vine
Rom
Gin
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa og brændevin
Calvados
Likører
Pacharán
Aperitiffer
Vingaveæsker
Kassevis vine
Kassevis mousserende vine
Vineflasker og -glas
Gavekort
Alkoholfri vin
Alkoholfri mousserende vin
Alkoholfri gin
Andre alkoholfri drikke
Aromaer
Vinopbevaring
Dekantere og iltningsapparater
Flaskeidentifikatorer
Proptrækkere
Servering
Glasmarkører
Rengøringsmidler
Sæt med tilbehør
Vinglas
Kontakt
Vinblog
Fermenteringsprocessen af vin
Ifølge dens definition er "gæring en katabolisk proces af ufuldstændig oxidation, som ikke kræver ilt, og det endelige produkt er et organisk stof" «Pinot Noir-gæring i åbent kar» af Pipers Brook [...]
Vurdering af vine baseret på deres modning: Roble, Crianza, Reserva og Gran Rese
I dag vil vi beskæftige os med klassifikationen af vine baseret på deres modningsproces. Et emne, som på trods af lovgivningsmæssige forsøg på at formidle information til forbrugeren, ofte skabe [...]
Økologiske vine og biodynamiske vine
Interessen for økologiske produkter stiger dag for dag, og økologiske vine er ingen undtagelse. Hvem har ikke overvejet at købe økologisk vin? Vi har alle tænkt ... Fortsæt med at læse → Indl [...]
Hvis du ofte besøger denne blog, vil du måske erindre, at vi for blot få dage siden viet en af vores artikler til at fremhæve det skiftende landskab, som præger den spanske vinverden i de sene [...]
5 uundværlige økologiske hvidvine
Det er ganske vist, at mange af vores læsere vil have hørt (og sandsynligvis også nikke genkendende til), at fremragende vin ikke skabes i vinkælderen, men derimod i vinmarken. Og det er tyd [...]
Kendetegn for druesorten Pedro Ximénez
Vi fortsætter vores detaljerede gennemgang af de primære spanske hvide druesorter. Efter at have fremhævet egenskaberne ved Verdejo, Viura og de galiciske hvide sorter Albarino og Godello, dr [...]
Envejecimiento en rimas refererer til en særlig proces, hvorved mousserende vine
Modningen er en langvarig, rolig og omhyggelig proces, hvis endelige formål er at berige vinen med nuancer, aromaer og et karakteristisk præg, der adskiller den fra de egenskaber, vi finder i u [...]
Viura, Macabeo, Alcañon, Blanca de Daroca, Forcallà, Gredelín, Perpinyà... forskellige navne for en og samme druesort. En sort, der står som en af de mest anerkendte og med størst potentiale i Sp [...]
Modnede vine på bærme
Smøragtig konsistens, intens aromatisk dybde, viskositet... Det er næppe en overdrivelse at påstå, at flertallet af vores læsere foretrækker vine, som besidder karaktertræk såsom dem vi netop har [...]
En fadlagrede hvidvine finder man en forbløffende cremethed, en robust struktur og en alsidighed i parring med mad, der er uden lige. Disse vine, som måske ikke er så almindeligt kendte af den br [...]
Udsøgte vine fra førsteklasses most
Flertallet af jer har sikkert allerede hørt om disse udsøgte, bløde og frugtige vine, men der er nok færre blandt jer, der kender til hemmelighederne bag deres fremstilling. I denne artikel har v [...]
Et mineralpræget vin refererer til en smagsprofil, som er karakteriseret ved not
I de seneste år synes beskrivelsen af vine ud fra deres mineralitet at være blevet en udbredt tendens. Mineraliteten, denne altid tvetydige og ikke særlig stringent definerede vinkarakteristik, m [...]
