Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler

El Mozo Wines udgøres af Itxaso Compañón, Gorka Mauleon og deres to børn. Deres historie er en rejse tilbage til rødderne. Livets omstændigheder nødvendiggjorde en tilbagevenden til Lanciego for [...]

 Decántalo

Fredag den 16. september begav vi os til Stationens kvarter i Haro for at deltage i en smagning arrangeret af de seks vingårde, der udgør kvarteret. Et af epicentrene for Rioja-vine og endda for [...]

 Decántalo

"Vinens essens tager sin begyndelse i vinmarken" er et udsagn, vi ofte hører, når vi besøger et vingård. Før vi fordyber os i vinfremstillingsprocessen, er det essentielt at forstå oprindelsen af [...]

 Decántalo

September markerer tilbagevenden til skolen, arbejdet... og hverdagens rutiner :( Derfor har vi i denne måned udvalgt nogle særlige nyheder, vine der genoplader energien. Bernabé Navarro Ac [...]

 Decántalo

Sommerens genkomst byder på nye Parker-bedømmelser for en af Spaniens mest betydningsfulde regioner: Rioja. En betegnelse, der befinder sig midt i en intens intern debat om, hvilken retning f [...]

 Decántalo

Vi er netop vendt tilbage fra ferien, genopladet og klar til at afslutte året, men vi har også benyttet lejligheden til at udforske nogle af vores yndlingsområder lidt nærmere, især på grund af d [...]

 Decántalo

I løbet af august måned præsenterer vi et udvalg af spændende vinnyheder, nye årgange fra velkendte vingårde samt friske skud på stammen fra mindre, håndværksmæssige producenter, som vi har tilfø [...]

 Decántalo

Tradition og innovation. To begreber, der ofte bruges til at beskrive vin. En distinktion af stilarter, som om det var et klassisk rivalopgør. Hvilken side står du på? Img Craig Drollett (CC By 2 [...]

 Decántalo

Criaderas y soleras, el velo de flor, fino, manzanilla, oloroso, amontillado, palo cortado, Pedro Ximenez… Disse begreber leder straks tankerne hen på Sherry-vinene. Men der findes også andre ter [...]

 Decántalo

I den forgangne weekend havde vi muligheden for at begive os til Valença Do Miño, på Quinta de Santa Luzia i Portugal, for at deltage i den sjette udgave af vinfestivalen A emoción dos viños. Nor [...]

 Decántalo

Denne gang har Luis Gutiérrez, Parkers mand i Spanien, præsenteret os for tre nye publikationer på samme dato. Vine fra Middelhavsområdet, det centrale Spanien og De Kanariske Øer. De højeste sco [...]

 Decántalo

I dette måneds indlæg om de seneste nyheder for juli byder vi på et varieret udvalg. Vi præsenterer jer for 6 fremragende mousserende vine, hvidvine og rødvine, arrangeret fra de lettere vine til [...]

 Decántalo