Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser- Bedømt af Parker
- Bedømt af Decántalo
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser- Bedømt af Parker
- Bedømt af Decántalo
Mousserende vin -
-
Rødvin
Hvidvin
Rosévin
Primeurs
Sherry and Port wine
Dessertvin
Orangevin
Vermouth
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Andre mousserende vine
Rom
Gin
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa og brændevin
Calvados
Likører
Pacharán
Aperitiffer
Vingaveæsker
Kassevis vine
Kassevis mousserende vine
Vineflasker og -glas
Gavekort
Alkoholfri vin
Alkoholfri mousserende vin
Alkoholfri gin
Andre alkoholfri drikke
Aromaer
Vinopbevaring
Dekantere og iltningsapparater
Flaskeidentifikatorer
Proptrækkere
Servering
Glasmarkører
Rengøringsmidler
Sæt med tilbehør
Vinglas
Kontakt
Vinblog
Jerez-vinmarkerne
Criaderas y soleras, el velo de flor, fino, manzanilla, oloroso, amontillado, palo cortado, Pedro Ximenez… Disse begreber leder straks tankerne hen på Sherry-vinene. Men der findes også andre ter [...]
Den Begejstring for Vinene 2016
I den forgangne weekend havde vi muligheden for at begive os til Valença Do Miño, på Quinta de Santa Luzia i Portugal, for at deltage i den sjette udgave af vinfestivalen A emoción dos viños. Nor [...]
Nye Parker-bedømmelser for vine fra Middelhavsområdet, De Kanariske Øer og det c
Denne gang har Luis Gutiérrez, Parkers mand i Spanien, præsenteret os for tre nye publikationer på samme dato. Vine fra Middelhavsområdet, det centrale Spanien og De Kanariske Øer. De højeste sco [...]
Nye vine juli 2016
I dette måneds indlæg om de seneste nyheder for juli byder vi på et varieret udvalg. Vi præsenterer jer for 6 fremragende mousserende vine, hvidvine og rødvine, arrangeret fra de lettere vine til [...]
Mousserende vine – skal de fremstilles efter den traditionelle metode som i Cham
Mousserende vine verden over har to fællesnævnere: sukkerarter og gær. Disse to essentielle ingredienser er nødvendige for at skabe de forfriskende bobler, vi sætter pris på. Der findes adski [...]
Avanceret Vinsmagning 2015
I går havde vi muligheden for at smage årgang 2015-vinene, som stadig modner på fad. De anerkendte vingårde, som frigiver deres vine gennem en primeur-salgsproces, præsenterede os for deres prod [...]
Vi er i juni, og høsten fra 2015 hviler allerede fredfyldt i tønderne i vinkældrene, og nu nærmer tiden sig, hvor de mest eksklusive vine fra de store vinhuse bliver frigivet til forsalg. Tøn [...]
Fermenteringsprocessen af vin
Ifølge dens definition er "gæring en katabolisk proces af ufuldstændig oxidation, som ikke kræver ilt, og det endelige produkt er et organisk stof" «Pinot Noir-gæring i åbent kar» af Pipers Brook [...]
Nye vine juni 2016
Det synes at være en udfordrende opgave for sommeren at gøre sit indtog i år, men gradvist klatrer termometrene højere op, og vores kroppe begynder så småt at længes efter mere forfriskende og le [...]
Vurdering af vine baseret på deres oprindelse og fremstillingsmetode
Vi er ofte vant til at høre udtrykket Betegnelsen for Oprindelse. Indimellem refererer vi også til Enkeltmarks-vine eller Kvalitetsvine. Men hvad betyder disse betegnelser egentlig? Hvilke k [...]
I denne uge blev vi bekendt med de nye Parker-vurderinger, som Luis Gutierrez, ansvarlig for Robert Parker i forbindelse med spanske vine, endnu en gang tildelte vinene fra Bierzo. Og vi siger [...]
Vinnyheder Maj 2016
Vi træder ind i maj, blomsternes måned, som fører os direkte mod sommeren, og som altid med en frisk liste over nye vine hos Decántalo. Forbered dig, for denne måned byder på en overflod af nye o [...]
