Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler
Oplev Recaredo med Ton Mata
25/09/2025 · Interviews

Oplev Recaredo med Ton Mata

Generation efter generation Recaredo forsvaret deres måde at gøre tingene på: manuel degorgering, korkprop og brut nature af høj kvalitet. En hyldest til oprindelsen, da Ton Matas bedstefar bes [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Oplev Bodegas Luis Cañas med Rubén Jiménez som guide
27/08/2025 · Interviews

Oplev Bodegas Luis Cañas med Rubén Jiménez som guide

I hjertet af Rioja Alavesa, omgivet af gamle vinmarker, der danner et mosaik af over 1.200 parceller, rejser Bodegas Luis Cañas sig. Med 600 hektar under forvaltning —498 tilhørende Luis Cañas og [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Artuke, under ledelse af sin vinmager Arturo Miguel
30/07/2025 · Interviews

Artuke, under ledelse af sin vinmager Arturo Miguel

Vi ankommer til Baños de Ebro, det grønne hjerte af Baskerlandet. Her er der ingen røde løbere eller smagesaloner. Her kommer man for bogstaveligt talt at træde i mudderet. I dag står den på klap [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Opdagelse af Venus La Universal med René Barbier
04/07/2025 · Interviews

Opdagelse af Venus La Universal med René Barbier

Barbier er et navn med historie, med vægt, med arv. René er søn af René Barbier, en nøglefigur i Priorats vinrevolution, og han bærer det efternavn med naturlighed. Det tynger ham ikke, det drive [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Mugas arv fortalt af deres tekniske direktør Isaac Muga
28/05/2025 · Interviews

Mugas arv fortalt af deres tekniske direktør Isaac Muga

Isaac Muga er ikke blot ønologen og teknisk direktør hos Bodegas Muga, men også det synlige ansigt for den tredje generation af vinproducenter (og den femte generation af vinavlere).

Nuria Escofet Nuria Escofet
Oplev La Salada med Toni Carbó
30/04/2025 · Interviews

Oplev La Salada med Toni Carbó

I et nyt interview med Decántalo opdager vi de frie og autentiske vine, der afspejler sjælen i La Salada, og som, selvom de ikke er bundet til nogen D.O., er dybt forbundet med Penedés.

Nuria Escofet Nuria Escofet
Opdagelse af Chapoutier, en af de mest berømte franske vinfamilier
16/04/2025 · Interviews

Opdagelse af Chapoutier, en af de mest berømte franske vinfamilier

Det er meget almindeligt, især i Frankrig, at hele familien arbejder på en vingård, og at viden overleveres fra generation til generation. Denne arv, som i mange tilfælde er uvurderlig, får en sæ [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
At opdage Roc Gramona, den unge mand, der revolutionerer Penedès-regionen
27/03/2025 · Interviews

At opdage Roc Gramona, den unge mand, der revolutionerer Penedès-regionen

Når vi taler om den sjette generation af Gramona-familien, er det umuligt ikke at nævne Roc Gramona. På trods af sin ungdom har Roc med en smittende energi påtaget sig udfordringen med at vid [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Mas Martinet, Priorat i sin reneste form
12/03/2025 · Interviews

Mas Martinet, Priorat i sin reneste form

Ved indgangen til Priorat (Catalonien) er det umuligt ikke at blive betaget af et landskab, der synes at være taget direkte fra et maleri. Et hav af vinmarker, der snor sig i stejle terrasser, [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Opdagelse af Céline Pérez, direktør for Barcelona Wine Week
29/01/2025 · Interviews, Nuværende tendenser

Opdagelse af Céline Pérez, direktør for Barcelona Wine Week

Oprindeligt fra den ikoniske region Alsace, Frankrig, hvor vinen ikke blot ledsager landskabet, men også udgør en del af sjælen hos dens folk, bærer Céline Pérez en dyb forbindelse til Spanien i [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
At møde Meritxell Juvé, administrerende direktør for Juvé & Camps
15/01/2025 · Interviews

At møde Meritxell Juvé, administrerende direktør for Juvé & Camps

Mor til en pige og en dreng, datter, barnebarn og oldebarn af vinavlere, har Meritxell ledet familieholdingen i næsten et årti. En stilling, der har konsolideret hende som den yngste kvinde til a [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
At møde Marta Casas, ønolog hos Parés Baltà
11/12/2024 · Interviews

At møde Marta Casas, ønolog hos Parés Baltà

Som barn drømte hun om at blive vejrvært, men hendes modvilje mod fysik førte hende til at studere farmaci. Og selvom medicinske urter altid har været i højsædet, havde hun dengang ingen anelse o [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Ver más
<< 1 ... 2 3 4 5 6 SiguienteSiguiente